下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（ ）
A．在食品加工中，加入大量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观
B．食用铁强化酱油，有助于预防缺铁性贫血
C．抵制使用一次性塑料袋，有利于长沙市创建文明城市
D．回收处理废旧电池，有利于长沙市“两型”社会的建设
【答案】分析：A、根据食品添加剂对人体健康有害进行解答；
B、根据铁的生理作用判断；
C、根据塑料难于降解容易造成白色污染进行解答；
D、根据废电池会污染土壤和水资源进行解答．
解答：解：A、食品添加剂对人体健康有害，所以在食品加工中不能加入大量的食品添加剂，故A错误；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，铁强化酱油可以补充铁元素，防止患贫血，故B正确；
C、塑料难于降解容易造成白色污染，所以抵制使用一次性塑料袋，有利于长沙市创建文明城市，故C正确；
D、废电池任意丢弃会污染土壤和水资源，回收处理废旧电池，有利于长沙市“两型”社会的建设，故D正确．
故选A．
点评：化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，因此与生产、生活相关的化学知识，不但可以指导人的生产、生活，而且还是中考的热点之一，特别是营养素、化学元素与人体健康的相关知识，食品安全知识，能源、环保知识，燃烧、灭火及生产安全知识，材料分类及对人和环境的影响等知识更是重中之重．
