科目:初中化学 来源: 题型:
我们日常食用的蔗糖,如果置于密闭的容器中加热会生成炭黑和水。这说明( )
A.蔗糖是由炭黑和水组成的 B.蔗糖是由C、H、O元素组成的纯净物
C.蔗糖是由C、H、O元素组成的混合物 D.蔗糖中含有炭黑和水
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科目:初中化学 来源: 题型:
下表列出了鲫鱼、猪肉、黄豆三种食品部分营养成分,请仔细阅读后,回答下列问题。
营养素/每 100 g含量 | 蛋白质 /g | 糖类 /g | 脂肪 /g | 胡萝卜素 /μg | 维生素 E/mg | 钙 /mg |
鲫鱼 | 17.1 | 3.8 | 2.7 | — | 0.68 | 79 |
猪肉 | 13.2 | 2.4 | 27.0 | — | 0.49 | 6 |
黄豆 | 35.1 | 18.6 | 16.0 | 220 | 18.9 | 191 |
(1)如果一个人患胆管阻塞症,应该少吃上表中的哪一种食物?______________。
(2)俗话说“吃鱼吃肉不如吃豆” __________,此话有道理吗?______________,理由是________________________________________________________________________。
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科目:初中化学 来源: 题型:
有关人体组成元素的说法,错误的是( )。
A.组成人体自身必需元素有20多种
B.人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C.人体内含量较多的元素有11种
D.由于微量元素的含量非常少,因此对人体健康的影响也很小
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科目:初中化学 来源: 题型:
以下是姚池小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分):
姓名:姚池 性别:女 年龄:5岁
标本种类:血 样本号:YS0130
报告日期:2011910
序号 | 检测项目 | 结果 | 参考值 |
1 | 锌 | 7.7 | 11~22 μmol/L |
2 | 铜 | 16.9 | 14~29 μmol/L |
3 | 铁 | 17.8 | 9.0~21.5 μmol/L |
4 | 钙 | 2.0 | 2.2~2.7 μmol/L |
5 | 镁 | 0.84 | 0.8~1.2 μmol/L |
6 | 铅 | 0.28 | 0~0.48 μmol/L |
根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题:
(1)姚池缺乏的常量元素是______________(填元素符号);姚池缺乏此元素会__________________________;检测项目中属于有害元素的是________(填元素名称)。
(2)根据检测结果,医生建议她多吃一些动物肝脏、瘦肉和蛋类等,同时还需要每天补充10 mg的锌,姚池的爸爸给她买了下面的补锌剂:
试通过计算说明姚池每天一共应该吃______片。
(3)姚池的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂,多吃几片没关系。请你评价这一观点,并说出理由。
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科目:初中化学 来源: 题型:
方便面是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有:面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正确的是( )。
A.动物油和植物油合称为油脂
B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
C.方便面中含有人体所需的各种维生素
D.方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成
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科目:初中化学 来源: 题型:
“吸烟有害于健康”。我国政府规定:从2011年5月1日起,室内公共场所全面禁止吸烟。烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是( )。
A.尼古丁 B.一氧化碳 C.焦油 D.甲醛
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