A. | 为预防缺铁性贫血发生,提倡某些特定人群使用加铁酱油 | |
B. | 在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水,饮用前使它们混合制作低温饮料 | |
C. | 为节约粮食,霉变的大米淘洗后仍然可以食用 | |
D. | 在发酵面团中加入适量的碳酸氢钠糅合,除去面团中多余的酸 |
分析 A、根据铁元素在人体中的生理作用进行分析;
B、根据硝酸铵溶于水,溶液温度降低进行分析;
C、根据霉变的大米含有黄曲霉素进行分析;
D、根据碳酸氢钠会有有机酸反应生成二氧化碳进行分析.
解答 解:A、铁是血红蛋白的成分,适当的补充铁元素,可以防止缺铁性贫血,故选项说法正确;
B、硝酸铵溶于水会使溶液的温度降低,故选项说法正确;
C、霉变的大米含有有毒的黄曲霉毒素,冲洗后也不能食用,故选项说法错误;
D、碳酸氢钠和有机酸反应生成的二氧化碳会使蒸出的馒头疏松多孔,故选项说法正确.
故选C.
点评 学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 验证碱能与酸反应:将H2SO4溶液滴入Cu(OH)2中 | |
B. | 检验碳酸根离子:将要检验的物质与稀盐酸混合,观察是否产生气泡 | |
C. | 验证质量守恒定律:将锌粒与稀硫酸混合,比较混合前后溶液的质量 | |
D. | 鉴别H2、CH4、CO三种气体:分别将燃着的木条伸入集气瓶内,观察现象 |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | CuSO4、HCl、NaOH | B. | NaCl、FeCl3、K2SO4 | ||
C. | HCl、NaOH、NaCl | D. | KCl、NaOH、Na2CO3 |
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