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市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指________（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．

元素
分析：根据物质中的元素是对所有该元素的原子的总称，意即该元素进行分析解答本题
解答：碘盐、锌盐、钙盐、硒盐中的碘、锌、钙、硒是对所有碘、锌、钙、硒原子的总称，意即该元素，而不是原子，也不是单质．指的是元素．
故答案为：元素．
点评：解答本题关键是根据物质中元素的概念进行分析解题．

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智乐文化寒假作业期末综合复习东南大学出版社系列答案

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科目：初中化学 来源： 题型：

16、化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空：
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是

甲烷

；
（2）大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的

糖类

；
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是

洗洁精具有乳化功能

；
（4）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘，、锌、钙、硒等是指

元素

（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．

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科目：初中化学 来源： 题型：

7、市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指（　　）

A、原子

B、元素

C、离子

D、单质

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科目：初中化学 来源： 题型：

家庭厨房是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质，以下是探讨化学物质与生活有关的几个问题，请问：（1）图片B中玉米、米饭、馒头等食品中所提供的营养素主要是

；

（2）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指

（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．
（3）碗碟上油污用水很难洗净，但往水中滴加少量洗涤剂后，可将油污分散成无数细小的液滴，就很容易洗净，说明洗涤剂具有

的功能．
（4）目前房山区很多居住小区的“柴”已经被“天然气”所替代，做饭、烧水、冬季采暖所用燃料均为天然气，其主要成分充分燃烧的化学方程式为

．天然气、

和石油常称为化石燃料．
（5）人们正在利用和开发风能、核能及

（只填一种）等新能源．其中氘的核能开发，被认为是解决未来世界能源、环境等问题的主要途径之一．已知氘属于氢元素中的一种原子，则氘原子核内的质子数为

．

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科目：初中化学 来源： 题型：

化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是

甲烷

（2）大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的

糖类

（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是

洗洁精对油污起乳化作用

（4）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘，、锌、钙、硒等是指

元素

（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）
（5）临近中考，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：

主食	馒头、米饭
副食	红烧牛肉、清蒸西江鱼
饮料	酸牛奶、白开水

用你所学的知识，建议家长增加的食物是

A．炒鸡蛋 B．蒸猪排骨 C．炖豆腐 D．拌黄瓜．

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科目：初中化学 来源： 题型：

食醋（CH₃COOH）、食盐、纯碱、蔗糖、花生油、大米、矿泉水都是厨房常备物品．请选择物质填空：
（1）市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐等．这些食盐中含的碘、锌等是指

元素

（填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．
（2）用碱性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜残留农药的毒性．因此，浸泡新鲜蔬菜时，可往清水里加入适量的

纯碱

．在上述物质中，属于盐类的物质是

NaCl、Na₂CO₃

（写化学式）
（3）利用盐酸，用化学方程式表示区分食盐和纯碱的方法：

Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑

．

主食	米饭、馒头
副食	咸鸡蛋、红烧肉、花生米
饮料	牛奶

（4）右表是小明晚餐的食谱单．除了水和无机盐之外，含有的营养素主要有

蛋白质、油脂、糖类

等，从均衡营养分析，还缺少的营养素是

维生素

．

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市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等．这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指________（选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”）．