Question

2．下列知识整理的内容不完全正确的一组是（　　）

A	食品保鲜的办法	B	灭火实例与原理
	填充氮气--防止变质 放入生石灰--防止受潮 放入细铁粉--防止受潮和变质		油锅着火时用锅盖盖灭--隔绝空气 住宅失火时用水灭火--降低着火点 扑灭森林火灾时设置隔离带--隔离可燃物
C	日常物质的区别	D	化学中常见的“三”
	酱油和醋--闻气味 羊毛和化纤--点燃后闻气味 食盐和纯碱--加食醋观察有无气泡		三种可燃性气体--H2、CO、CH4 三种可加热仪器--试管、烧杯、蒸发皿 三种构成物质的粒子--分子、原子、离子

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A、氮气的化学性质不活泼，生石灰具有吸水性，铁能够吸收水和氧气；
B、移走可燃物、隔绝氧气可以灭火，可燃物的着火点一般情况下不能改变；
C、用醋有特殊的气味，灼烧蛋白质能产生烧焦羽毛的气味，纯碱与食醋反应会生成二氧化碳；
D、氢气、一氧化碳、甲烷都具有可燃性，电子、中子和质子是组成原子的基本微粒，分子、原子、离子是构成物质的基本微粒

解答 解：A、填充氮气--防止变质（利用氮气的稳定性）、放入生石灰--防止受潮（利用生石灰的吸水性）、放入细铁粉--防止受潮和变质（铁粉和氧气以及水反应成铁锈）．全部正确；
B、油锅着火时用锅盖盖灭--隔绝空气、住宅失火时用水灭火--降低温度到可燃物着火点以下而非降低着火点、扑灭森林火灾时设置隔离带--隔离可燃物．不完全正确；
C、醋有特殊的气味--酱油和醋闻气味可以区分；羊毛灼烧能产生烧焦羽毛的气味和化纤--羊毛和化点燃后闻气味可以区分；纯碱与食醋反应会生成二氧化碳--食盐和纯碱加食醋观察有无气泡．全部正确；
D、三种可燃性气体--H₂、CO、CH₄、电子、中子和质子是组成原子的基本微粒、三种构成物质的粒子--分子、原子、离子．完全正确．
故选B．

点评 本题主要考查物质的性质和用途、灭火方法、检验物质的方法、加热的仪器等方面的知识，解答时应该特别注意物质的性质和用途方面的问题．