练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    12．安多夫是一种嫩肉粉，成分是碳酸氢钠和氯化钠，小明发现将拌了安多夫粉的猪肉放到锅中加入食醋等调料烧猪时会产生大量的气体，他对此颇感兴趣，决定对其进行探究．

    【查阅资料】
    （1）碳酸氢钠是白色细小晶体，加热到50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解．
    （2）白色无水硫酸铜遇到水会变成蓝色．
    【实验探究一】对烧煮时产生大量气体的探究．
    （1）小明对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2．水蒸气和CO2存在，装置导气管口正确的连接顺序是为：：
    气体样品→d→c→b→a．
    （2）小明对二氧化碳的来源作了两种猜测：
    猜测①：二氧化碳可能是由碳酸氢钠与食醋中的醋酸反应产生的．
    猜想②：二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的．
    针对以上猜测，小明设计了以下实验：
    实验步骤实验现象
    实验1取样与试管中，加入食醋
    并将产生气体通入澄清石灰水中    		有气泡产生
    石灰水变浑浊
    实验2取安多夫样品少许加入试管中，加热使之充分反应，并把产生的气体通入澄清石灰水试管口出现小水珠，澄清石灰水变浑浊，试管中残留白色固体粉末
    【实验结论】：猜想①、②都正确
    【实验探究二】测定安多夫样品中碳酸氢钠的含量．
    上述实验2中，小明发现充分反应后，试管中仍留有一些白色固体粉末，通过查阅资料发现是碳酸钠和氯化钠，小明想用测定白色固体中碳酸钠的质量来推算安多夫样品中碳酸氢钠的含量，于是称取实验2中得到的白色固体粉末6.9g，设计了如图2实验方案：
    （1）“操作1”中玻璃棒的作用是引流；
    （2）实验中加入过量氯化钙溶液的目的是使碳酸钠完全反应．
    （3）确定沉淀A已洗涤干净的方法是取最后一次洗涤液，滴加硝酸银（或碳酸钠）溶液，无沉淀产生．
    （4）该安多夫样品中NaHCO3的质量分数是84%．

    分析 【实验探究一】（2）根据题目信息和知识基础，确定检验CO2和水蒸气所用药品；
    （2）①根据题意是将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮，所以有两种情况：可能是自身分解生成二氧化碳；也可能是二者相互反应生成二氧化碳；
    ②根据碳酸氢钠的组成及碳酸钠和碳酸氢钠的稳定性和酸的反应进行分析解答．
    【实验探究二】
    （1）根据过滤可以将不溶性固体和液体分离及玻璃棒的作用解答；
    （2）根据实验中加入过量CaCl2溶液的目的是使碳酸钠完全沉淀解答；
    （3）根据确定沉淀A是否洗涤干净的方法是取最后一次洗涤液，证明是否含有氯离子或者钙离子等解答；
    （4）根据沉淀的质量利用反应的关系式分析解答．

    解答 解：
    【实验探究一】
    （1）根据题意，检验有无二氧化碳可用澄清的石灰水，检验水用无水硫酸铜，先检验水，在检验二氧化碳，故装置导气口连接顺序：气体样品→dcba
    ；
    （2）①根据题意可知二氧化碳的生成可能有两种情况：碳酸氢钠自身分解生成二氧化碳；或者是碳酸氢钠与醋酸反应生成二氧化碳；
    ②实验1：取样与试管中，加入食醋，并将产生气体通入澄清石灰水中；有气泡产生并且石灰水变浑浊，猜想①正确；
    实验2：取安多夫样品少许加入试管中，加热使之充分反应，并把产生的气体通入澄清石灰水．试管口出现小水珠，澄清石灰水变浑浊，试管中残留白色固体粉末．猜想②正确；
    【实验探究二】
    （1）操作1”的名称是过滤，“操作1”中玻璃棒的作用是引流；
    （2）实验中加入过量CaCl2溶液的目的是使碳酸钠完全沉淀；
    （2）确定沉淀A是否洗涤干净的方法是取最后一次洗涤液，证明是否含有氯离子或者钙离子等；
    （3）Na2CO3～CaCO3～2NaHCO3
       106      100       168
        x        5g       y
    $\frac{106}{x}$=$\frac{100}{5g}$
    x=5.3g     
    y=8.4g
    样品中氯化钠的质量为6.9 g-5.3 g=1.6 g
    样品中NaHCO3的质量分数=$\frac{8.4g}{8.4g+1.6g}$×100%=84%
    故答案：
    【实验探究一】1．dcba；
     2．碳酸氢钠与食醋中的醋酸反应产生的；

    实验步骤实验现象
    实验1取样与试管中，加入食醋
    并将产生气体通入澄清石灰水中    		有气泡产生
    石灰水变浑浊
    实验2取安多夫样品少许加入试管中，加热使之充分反应，并把产生的气体通入澄清石灰水．试管口出现小水珠，澄清石灰水变浑浊，试管中残留白色固体粉末．
    【实验探究二】（1）引流；（2）使碳酸钠完全反应； （3）取最后一次洗涤液，滴加硝酸银（或碳酸钠）溶液，无沉淀产生； （4）84%．

    点评 本题综合性强，主要通过实验考查了以下知识点：碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质以及简单实验设计；平时要注意相关基础知识的记忆，方能熟练解答．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．“对比实验”是科学探究中常用的一种方法，以下实验没有体现“对比”的是（　　）
    A．
    FeCl3和CuSO4对H2O2分解的催化效果
    B．
    测定空气中氧气含量
    C．
    探究微粒运动
    D．
    探究铁片锈蚀条件

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．甲和乙在一定条件下反应生成丙和丁，结合微观示意图分析，下列结论不正确的是（　　）
    A．发生反应的甲和乙的质量比为22：3B．生成物丙和丁均为氧化物
    C．生成的丙和丁的分子个数比为1：1D．反应前后原子总数不变

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．化学就在我们身边，化学与我们的生活有密切联系．
    （1）采用生物发酵制得，可做医疗上的消毒剂和燃料的是C2H5OH（写化学式）
    （2）某物质可做干燥剂，但不能干燥CO2气体．那么该物质溶液的pH＞7（填“＜”“＞”或“=”）
    （3）自来水厂净化水的过程为：取水→沉降→过滤→吸附→消毒，属于化学变化的是消毒．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    7．用化学用语表示：
    ①2个氮原子2N②5个碳酸根离子5CO32-③烧碱NaOH④生石灰CaO⑤硫酸铁Fe2（SO4）3．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    17．金属是重要的资源，在日常生活中已得到越来越广泛的应用．
    （1）铜常用于制作导线，因为它具有良好的导电性．
    （2）厨房里，铝质的容器不能盛装食醋、柠檬汁等酸性溶液的原因是酸能破坏铝质容器表面的氧化膜，进而腐蚀内部的金属．
    （3）将纯铝和铝合金相互刻画，纯铝上留下明显划痕，说明铝合金的定都大于纯铝．
    （4）对汽车部分钢铁部件进行喷漆可以防止其生锈，原因是可以隔绝空气中的水分和氧气．
    （5）用磁铁矿参与高炉炼铁的化学方程式Fe3O4+4CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$3Fe+4CO2．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．“结构$\stackrel{决定}{→}$性质$\stackrel{决定}{→}$用途”是学习化学的重要思想方法．下列说法中正确的是（　　）
    ①钠原子和钠离子最外层电子数不同，所以它们的化学性质不同；
    ②金刚石和石墨中碳原子排列方式不同，所以它们的物理性质差异很大；
    ③水和过氧化氢的分子构成不同，所以它们的化学性质不同；
    ④氮气常温下化学性质稳定，所以可用于制氮肥；
    ⑤烧碱能与酸发生中和反应，所以可用于改良酸性土壤；
    ⑥洗涤剂具有乳化功能，所以可去除油污．
    A．①②③⑥B．①②④⑥C．②③④⑤D．①③④⑤⑥

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线，下列说法错误的是（　　）
    A．t2℃时，甲、乙两种物质的溶解度相等
    B．t1℃时，丙的饱和溶液中溶质的质量分数为28.6%
    C．取等质量t2℃时甲、乙、丙的饱和溶液，分别蒸发等量水后恢复至t2℃，析出晶体的质量：甲=乙＞丙
    D．分别将t3℃时甲、乙、丙的饱和溶液降温至t1℃，所得三种溶液中溶质质量分数大小关系是：乙＞丙＞甲

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列叙述中错误的是（　　）
    A．工业上利用CO的还原性来炼铁
    B．农业上利用熟石灰的碱性来改良酸性土壤
    C．生活中利用白醋的酸性来除去水垢
    D．实验室利用浓硫酸的吸水性来干燥氨气

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案