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    长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺少（　　）
    A．维生素AB．维生素B1C．维生素B2D．维生素C
    依据题中“容易患脚气病”这一提示性信息，结合维生素的功能，可以推断膳食中缺乏维生素B1的结论．
    故选B
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    长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺少（    ）

    A、维生素A      B、维生素B1           C、维生素B2      D、维生素C

     

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    科目：初中化学 来源：2012年鲁教版初中化学九年级8.1食物中的有机物练习卷（解析版） 题型：选择题

    长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺少（    ）

    A、维生素A      B、维生素B1       C、维生素B2   D、维生素C

     

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    科目：初中化学 来源：鲁教版九年级上《10.1 食品中的有机物》2012年同步练习（2）（解析版） 题型：选择题

    长期以精米为主食而副食又单调的人容易患脚气病是因为膳食中缺少（ ）
    A．维生素A
    B．维生素B1
    C．维生素B2
    D．维生素C

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