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    3．某些食物的近似pH值为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是（　　）
    A．牛奶B．葡萄C．玉米粥D．苹果

    分析 当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．

    解答 解：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．
    苹果的pH小于7，并且最小，酸性最强．
    故选D．

    点评 解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    13．有下列装置，其中A是气体发生装置，B、C、D、E是气体收集装置，E还可作气体的净化装置（E装置有多个备用）．

    （1）写出图中仪器的名称：①长颈漏斗；②集气瓶；
    （2）当用大理石和盐酸制取CO2时，选取的收集装置是（填“B”或“C”或“D”）C；为了得到纯净、干燥的CO2，首先在E装置中注入足量的NaOH溶液来除去HCl，你认为该方法是否恰当并说明理由不恰当，因CO2也会被除去，然后在另一个E装置中注入浓硫酸，其作用是除去水蒸气．
    （3）当用过氧化氢溶液和二氧化锰来制取氧气时，A中发生反应的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，若a与c相连来收集氧气，还需将装置E注满水或倒立．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．溶液是一类重要的化合物，下列有关溶液的说法中错误的是（　　）
    A．海水的凝固点比蒸馏水低
    B．溶液和浊液特征的不同主要与物质分散在液体中的颗粒大小有关
    C．一定温度下，物质的溶解度随水的量的变化而变化
    D．汽油和洗涤剂都能洗掉衣物上油渍，但是二者的去污源却不同

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    11．用集合图表示事物类别之间的相互关系，可以帮助人们直观地理解事  物之间的区别与联系，如图所示．请用类似的集合图表示纯净物、氧化物、化合物、单质间的关系：．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    18．功能饮料可调节人体生理机能，补充营养素，按酸碱性可分为酸性与碱性两类．
    ①甲基橙是一种酸碱指示剂，下表为甲基橙在不同pH时的变色情况：
    PH＜3.13.1～4.4＞4.4
    颜色红色橙色黄色
    某无色饮料滴入甲基橙后变为橙色，则该饮料是A功能饮料（填序号）．
    A、酸性　　　　B、碱性　　　C、中性　       D、无法确定
    ②欲进一步测定上述饮料的酸碱度，可使用pH试纸．测定方法是用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比读出pH．
    ③某饮料含有下列元素，其中不属于人体必需微量元索的是B（填序号）．
    A、Fe　　　　B、Ca　　　　C、Zn　　　　　　　D、Cu．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．用所学知识回答下列问题：
    （1）煤、石油、、天然气被称为三大化石燃料，燃料充分燃烧在一定程度上可以节约燃料，要使燃料充分燃烧，通常需要考虑两点：一是燃烧时要有足够多的空气，二是燃料与空气要有足够大的接触面积．
    （2）油锅着火燃烧，应立刻用锅盖盖住．这是利用了灭火的什么原理？隔绝氧气．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    15．钠的化合物在日常生活中应用广泛．
    （1）碳酸氢钠是发酵粉的成分之一，其俗称是小苏打．
    （2）次氯酸钠（NaClO）是84消毒液的有效成分，次氯酸钠中氯元素的化合价为+1．
    （3）氯化钠是重要的调味品，如图两幅示意图分别表示不同的化学反应，但生成物中都有氯化钠．

    图1是钠与氯气反应生成氯化钠的示意图，氯化钠是由离子（选填“原子”、“分子”或“离子”）构成的；由此看出，元素的化学性质与最外层电子数密切相关．
    图2描述了氢氧化钠溶液与盐酸反应的微观实质，该反应的基本反应类型为复分解反应．
    （4）食品安全日益受到人们关注．下列食品因有毒而不能食用的是CD（填字母序号）．
    A．葡萄酿制的酒B．花生油炒的菜
    C．甲醛浸泡的海产品D．霉变的大米、花生．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    12．如图是镁和氯两种元素的有关信息，请回答下列问题：
    （1）镁原子结构示意图中X=8；
    （2）氯元素的原子序数为17；在化学反应中，该元素的原子容易得（填“得”或“失”）电子；
    （3）镁和氯组成化合物的化学式为MgCl2．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    13．如图是某学生设计的一种有洗气、检验、贮气等用途的装置．
    （1）当除去氧气中混有的水蒸气时，混合气体应从A（填“A”或“B”下同）导管进入，瓶中盛有的物质可以是浓硫酸．
    （2）当检验实验室制取的氢气中是否含有氯化氢时，瓶中盛有的试剂可以是硝酸银溶液．
    （3）当用排水集气法收集氧气时，瓶内先装满水，气体从导管B通入．

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