Question

周末，楚楚和同学们带上牛奶、面包、牛肉、水果等食品，到寒山水库景区进行烧烤、野炊活动．请回答：

（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质　   　外（填基本营养素的名称），还富含能给青少年和老年人补充的　    　元素（填元素名称），避免发育不良或发生骨质疏松症．

（2）他们装食品的塑料保鲜袋属于　    　（填“天然”或“合成”）有机高分子材料，它们大部分在自然环境中　    　（填“难”或“易”）降解，易造成“白色污染”．

（3）野炊结束后，楚楚用沙土将炭火盖灭，其灭火的原理是　        　．

 

Answer 1

【答案】

（1）蛋白质；钙     （2）合成；难     （3）与氧气隔绝

【解析】

试题分析：（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质蛋白质外，还富含能给青少年和老年人补充的钙元素，避免发育不良或发生骨质疏松症．

故填：蛋白质；钙．

（2）装食品的塑料保鲜袋是人工合成的有机高分子材料，不容易分解，易造成“白色污染”．

故填：合成；难．

（3）用沙土将炭火盖灭，其灭火的原理是使可燃物与氧气隔绝．

故填：与氧气隔绝．

考点：生命活动与六大营养素；灭火的原理和方法；合成材料的使用及其对人和环境的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

点评：本题比较容易，只要熟记教材内容即可顺利解答．