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    下列各项中由我国科学家最早研究出来的科技成果是（ ）
    A．克隆多利绵羊
    B．结晶牛胰岛素
    C．青霉素的发现和合成
    D．导电塑料的研制
    【答案】分析：可通过熟悉的选项，利用排除法解答．
    解答：解：A、克隆多利绵羊出生在英国．
    C、青霉素是英国的弗莱明发现和合成的．
    D、我国导电塑料的工业化研究于2002年7月31日才取得显著进展．
    故选B．
    点评：了解化学发展的历史，有利于培养学习化学的兴趣，激发为化学学科研究做贡献的责任感．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?市中区三模）近日，有媒体报道面条可燃，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．
    （1）仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身可以燃烧，淀粉的化学式为（C6H10O5）n，其完全燃烧的产物是
    CO2、H2O
    CO2、H2O
    （写化学式）；燃烧过程中还可闻到像羽毛烧焦似的刺鼻气味，是由面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    （2）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．2010年我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，下列措施中可行的是
    BC
    BC
    （填写下列各项的序号）．
    A．密封门窗，隔绝氧气             B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．选用防爆电气设备               D．提高淀粉的着火点
    （3）目前在面粉上使用的添加剂有很多种，如增筋剂、品质改良剂、增白剂等，对于面粉添加剂的使用，请谈谈你的看法
    合理使用面粉添加剂，能够丰富人们的生活；不合理使用面粉添加剂，例如使用假的添加剂或超标使用添加剂会影响身体健康
    合理使用面粉添加剂，能够丰富人们的生活；不合理使用面粉添加剂，例如使用假的添加剂或超标使用添加剂会影响身体健康
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    近日，有媒体报道面条可燃，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．
    （1）仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身可以燃烧，淀粉的化学式为（C6H10O5）n，其完全燃烧的产物是______（写化学式）；燃烧过程中还可闻到像羽毛烧焦似的刺鼻气味，是由面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是______．
    （2）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．2010年我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，下列措施中可行的是______（填写下列各项的序号）．
    A．密封门窗，隔绝氧气　　　　　　 B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．选用防爆电气设备　　　　　　　 D．提高淀粉的着火点
    （3）目前在面粉上使用的添加剂有很多种，如增筋剂、品质改良剂、增白剂等，对于面粉添加剂的使用，请谈谈你的看法______．

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    科目：初中化学 来源：市中区三模 题型：问答题

    近日，有媒体报道面条可燃，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．
    （1）仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身可以燃烧，淀粉的化学式为（C6H10O5）n，其完全燃烧的产物是______（写化学式）；燃烧过程中还可闻到像羽毛烧焦似的刺鼻气味，是由面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是______．
    （2）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．2010年我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，下列措施中可行的是______（填写下列各项的序号）．
    A．密封门窗，隔绝氧气             B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．选用防爆电气设备               D．提高淀粉的着火点
    （3）目前在面粉上使用的添加剂有很多种，如增筋剂、品质改良剂、增白剂等，对于面粉添加剂的使用，请谈谈你的看法______．

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    科目：初中化学 来源：2012年山东省济南市市中区中考化学三模试卷（解析版） 题型：填空题

    近日，有媒体报道面条可燃，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．
    （1）仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身可以燃烧，淀粉的化学式为（C6H10O5）n，其完全燃烧的产物是    （写化学式）；燃烧过程中还可闻到像羽毛烧焦似的刺鼻气味，是由面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是    ．
    （2）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．2010年我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，下列措施中可行的是    （填写下列各项的序号）．
    A．密封门窗，隔绝氧气             B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．选用防爆电气设备               D．提高淀粉的着火点
    （3）目前在面粉上使用的添加剂有很多种，如增筋剂、品质改良剂、增白剂等，对于面粉添加剂的使用，请谈谈你的看法    ．

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