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    在4支试管中分别盛有稀硫酸，各滴入几滴石蕊试液，然后向这4支试管中分别加入下列物质，其中能使溶液呈紫色的是

    [　　]

    A．NaOH

    B．稀盐酸

    C．NaCl

    D．Na2SO4

    答案：A
    提示：

    点拨：硫酸溶液能使紫色石蕊试液变成红色．加入物质后溶液呈紫色，说明加入的物质能与硫酸恰好完全反应使溶液呈中性．A、B、C、D中只有A中NaOH能与H2SO4反应，故选A．


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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    27、维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量．
    一、[实验目的]测定不同饮料中维生素C的含量．
    二、[实验原理]
    （1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
    （2）淀粉遇到碘水变
    蓝
    色．．
    三、[实验试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水．
    四、[实验过程]步骤1：在4支试管中分别盛有3.01mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．
    步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①-④支试管中逐滴加碘水至刚好变色，记录滴数．
    五、[实验记录]
    测定物质 ① ② ③ ④
    滴入碘水的数量（滴） 1 8 15 5
    试回答：（1）你认为小明测定的两种饮料中，
    ③
    的维生素C的含量较高；
    （2）有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的，你认为呢？请说明理由：
    不是多余的，因为测定标准维生素C溶液是
    确定维生素C含量的标准，以便估算出饮料中维生素C的浓度
    ．
    （3）化学实验需要控制变量．下列
    ABD
    （填序号）情况会影响到测定结果
    A、每次实验所用饮料的颜色不同
    B、量取的被测试物质的体积不同．
    C、试管的大小不同
    D、没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水
    六、[回顾与反思]实验中所用的淀粉溶液的作用是
    验证维生素C是否与碘水完全反应
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    10、维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量．
    实验记录：测定不同饮料中维生素C的含量…
    （1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
    （2）淀粉遇到碘水变蓝色．．碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水．步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．．
    步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴加碘水至刚好变色，记录滴数．
    测定物质 ① ② ③ ④
    滴入碘水的数量（滴） 1 8 15 5
    试回答：（1）你认为小明测定的两种饮料中，
    橙汁（或③）
    的维生素C的含量较高．
    （2）测定物质中标准维生素C溶液的作用是
    因为测定标准维生素C溶液是确定维生素C含量的标准，以便估算出饮料中维生素C的浓度
    ．实验中所用的淀粉溶液的作用是
    确定维生素C是否与碘水完全反应
    ．
    （3）化学实验需要控制变量．下列
    A B D
    （填序号）情况会影响到测定结果
    A．每次实验所用饮料的颜色不同    B．量取的被测试物质的体积不同．
    C．试管的大小不同                D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    维生素C是生命活动中不可缺少的物质，维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能够和碘水反应．淀粉遇碘变蓝色．不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含量的过程和记录．
    [实验用试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的维生素C标准溶液、蒸馏水．
    [实验过程]步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL下列物质：①蒸馏水、②标准维生素C溶液、③橙汁、④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．
    步骤2：用胶头滴管向①试管中滴加1滴碘水，试管中物质变蓝色；
    步骤3：按相同的操作方法向②试管中滴加1滴碘水，震荡试管，试管中物质未变色．重复上述操作至试管中物质刚好变成蓝色为止．记录向②试管中加入碘水的滴数．
    步骤4：对③、④试管中样品，重复步骤3的操作．
    [实验记录]
    测定物质 ①蒸馏水 ②标准维生素C ③橙汁 ④果味饮料
    滴入碘水的数量/滴 1 8 15 5
    试回答下列问题：
    （1）你认为小明测定的两种饮料中，
    ③
    ③
    的维生素C含量较高．
    （2）有人认为测定物质①、②是多余的，你认为呢？并说明理由．
    不是多余的．通过①、②的实验对比，可以获得维生素C和单质碘反应时的数量比，根据该数量比和实验③④测得的数据计算出橙汁、该果味饮料维生素C含量
    不是多余的．通过①、②的实验对比，可以获得维生素C和单质碘反应时的数量比，根据该数量比和实验③④测得的数据计算出橙汁、该果味饮料维生素C含量

    （3）化学实验需要控制变量．下列情况中会影响到该实验测定结果的是
    A、B、C
    A、B、C
    ．
    A．实验中使用了不同浓度的淀粉溶液
    B．量取的被测物质的体积不同
    C．没有使用同一规格胶头滴管向③、④试管中滴加碘水
    D．试管的大小规格不同．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。

    【实验目的】测定不同饮料中维生素C的含量。

    【实验原理】(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；

                (2)淀粉遇到碘水变           色。

    【实验试剂】碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水

    【实验过程】

        步骤1：在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，

    ③橙汁，④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。

        步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数。

    【实验记录】

    测定物质

    ①

    ②

    ③

    ④

     滴入碘水的数量(滴)

    1

    8

    15

    5

       

    试回答下列问题：

    (1)你认为小明测定的两种饮料中，                     的维生素C的含量较高；

    (2)有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的，你认为呢?请说明理由：                                                     ；

    (3)化学实验需要控制变量。下列               （填序号）情况会影响到测定结果。

    A．每次实验所用饮料的颜色不同        B．量取的被测试物质的体积不同

    C．试管的大小不同                    D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水

    【回顾与反思】实验中所用的淀粉溶液的作用是              。

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    科目：初中化学 来源：2010年第二十届“天原杯”全国初中学生化学素质和实验能力竞赛初赛试卷（琼海市海桂学校）（解析版） 题型：填空题

    维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量．
    实验记录：测定不同饮料中维生素C的含量…
    （1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
    （2）淀粉遇到碘水变蓝色．．碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水．步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．．
    步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴加碘水至刚好变色，记录滴数．
    测定物质①②③④
    滴入碘水的数量（滴）18155
    试回答：（1）你认为小明测定的两种饮料中，    的维生素C的含量较高．
    （2）测定物质中标准维生素C溶液的作用是    ．实验中所用的淀粉溶液的作用是    ．
    （3）化学实验需要控制变量．下列    （填序号）情况会影响到测定结果
    A．每次实验所用饮料的颜色不同    B．量取的被测试物质的体积不同．
    C．试管的大小不同                D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水．

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