练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如右表所示。请回答下列问题：

    豆腐的主要成分
    物质
    		每100g含有
    水
    		89.30g
    蛋白质
    		4.70g
    油脂
    		1.30g
    糖类
    		2.80g
    维生素B1
    		0.06mg
    维生素B2
    		0.03mg
    钙
    		0.24g
    铁
    		1.40g
    其它
    		 
    （1）其中的铁、钙是指        （填序号）；
    ①分子         ②原子     ③元素
    （2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是（填序号）；     
    ①骨质疏松症   ②贫血症   ③夜盲症
    （3）豆腐中除了含有蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还含有的营养素是        ；
    （4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。
    利：                          ；
    弊：                          。

    （1）③   （2）①   （3）维生素  （4）利：减小成本，弊：大量使用可以引起白色污染

    解析试题分析：（1）铁和钙存在形式并不确定，只能说补充的为铁和钙元素；（2）人体缺钙可以引起骨质疏松，缺铁会引起贫血症，缺乏维生素A容易得夜盲症；（3）还含有维生素；（4）利：减小成本，弊：大量使用可以引起白色污染。
    考点：化学与人体健康
    点评：涉及人体健康和营养物质方面的化学知识在中考中常以选择题的形式出现，较为简单，注意积累。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：2012-2013学年江西省景德镇市九年级第三次质检化学试卷（解析版） 题型：填空题

    豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如右表所示。请回答下列问题：

    豆腐的主要成分

    物质

    每100g含有

    水

    89.30g

    蛋白质

    4.70g

    油脂

    1.30g

    糖类

    2.80g

    维生素B1

    0.06mg

    维生素B2

    0.03mg

    钙

    0.24g

    铁

    1.40g

    其它

     

    （1）其中的铁、钙是指        （填序号）；

    ①分子         ②原子     ③元素

    （2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是（填序号）；     

    ①骨质疏松症   ②贫血症   ③夜盲症

    （3）豆腐中除了含有蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还含有的营养素是        ；

    （4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。

    利：                          ；

    弊：                          。

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：海南省中考真题 题型：填空题

    豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如下表所示。请回答下列问题：
    （1）其中的铁、钙是指________（填序号）；
    ①分子
    ②原子 
    ③元素
    （2）当人体缺钙时，可能引起 的疾病是_________（填序号）；
    ①骨质疏松症    
    ②贫血症    
    ③夜盲症
    （3）豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还包括的营养物质是 ___；
    （4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包 装的利与弊（各答一条）。利：______________  ；弊：___________  。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如右表所示。请回答下列问题：

    （1）其中的铁、钙是指         （填序号）；

    ①分子          ②原子      ③元素

    （2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是（填序号）；①骨质疏松症    ②贫血症    ③夜盲症

    （3）豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还包括的营养物质是         ；

    （4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。

    利：                           ；

    弊：                           。

    豆腐的主要成分

    物质

    每100g含有

    水

    89.30g

    蛋白质

    4.70g

    油脂

    1.30g

    糖类

    2.80g

    维生素B1

    0.06mg

    维生素B2

    0.03mg

    钙

    0.24g

    铁

    1.40g

    其它

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如右表所示。请回答下列问题：

    豆腐的主要成分

    物质

    每100g含有

    水

    89.30g

    蛋白质

    4.70g

    油脂

    1.30g

    糖类

    2.80g

    维生素B1

    0.06mg

    维生素B2

    0.03mg

    钙

    0.24g

    铁

    1.40g

    其它

    （1）其中的铁、钙是指        （填序号）；①分子         ②原子     ③元素（2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是（填序号）；     ①骨质疏松症   ②贫血症   ③夜盲症（3）豆腐中除了含有蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还含有的营养素是        ；（4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。利：                          ；弊：                          。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案