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下图是某品牌酸奶的标签,则:

酸牛奶

净含量:980 g

配料表:鲜牛奶、白砂糖、增稠剂、乳清蛋白等

保质期:14天

营养成分:(每100 g)

脂肪:≥2.5 g

蛋白质:≥2.3 g

非脂乳固体:≥2.3 g

乳含量>80%

(1)鉴别牛奶和米汤的常用试剂是______________。该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是______________。

(2)小明喝了一杯(200 g)该酸奶,则摄入的蛋白质至少______________g。


(1)碘酒 白砂糖 (2)4.6


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:


竹炭制品深受消费者欢迎,竹炭是竹子经过炭化处理后形成的多孔性材料。则竹炭不具有的性质是(  )

A.黑色固体      B.吸附性      C.易溶于水      D.能燃烧

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科目:初中化学 来源: 题型:


下图四位同学正在讨论某一个化学方程式表示的意义,他们所描述的化学方程式是(  )

A.2Mg+O22MgO

B.2CO+O22CO2

C.2H2+O22H2O

D.C+O2CO2

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科目:初中化学 来源: 题型:


配平下列化学方程式:

(1)___CO+___Fe3O4____Fe+____CO2

(2)____CH3OH+__O2_CO2+__H2O

(3)____Al+____HCl===____AlCl3+____ H2

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科目:初中化学 来源: 题型:


人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是(    )。

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科目:初中化学 来源: 题型:


淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质。下图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图。对该过程的表述错误的是(    )。

A.酶起催化作用                               B.是物理变化

C.是化学变化                                 D.酶的化学性质没有改变

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科目:初中化学 来源: 题型:


临近中考,家长为了给学生增加营养,制定了如下食谱:

主食

馒头、米饭

副食

红烧牛肉、清蒸西江鱼

饮料

酸牛奶、白开水

用你所学的知识,建议家长增加的食物是(    )。

A.炒鸡蛋                                    B.蒸猪排骨

C.炖豆腐                                    D.炒瓜苗

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科目:初中化学 来源: 题型:


学习科学知识可以用来辨别“真”“伪”,通过分析下列叙述属于“真”的是(    )。

A.绿色食品是不含任何化学物质的食品

B.为延长灯泡的使用寿命,可在灯泡中充入氮气

C.青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,因此需要经常补充钙单质

D.有人称自己有特异功能,能将普通的铜、铝转变成黄金

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科目:初中化学 来源: 题型:


 氢气是一种绿色能源,科学家们最新研制出利用太阳能产生激光,再用激光使海水分解得到H2的新技术,其中海水分解可用方程式2H2O2H2↑+O2↑表示。下列说法不正确的是(    )。

A.水分解产物不污染环境

B.TiO2是催化剂

C.该技术可将太阳能转化为氢能

D.在海水分解过程中应不断添加TiO2

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