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9.下列食品中富含蛋白质的是(  )
A.
菠菜
B.
米饭
C.
鲤鱼
D.
豆油

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、菠菜中富含维生素,故选项错误;
B、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误;
C、鲤鱼中富含蛋白质,故选项正确;
D、豆油中富含油脂,故选项错误;
故选C.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.相同质量的镁粉、铝粉、锌粉分别与相同质量且溶质质量分数均为10%的稀盐酸充分反应,则下列判断正确的是(  )
A.最终产生氢气的质量一定一样多
B.最终产生氢气的质量一定Al>Mg>Zn
C.若金属有剩余,则镁一定未消耗完
D.都有冒气泡的现象,最终得到无色溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

20.某化学兴趣小组的同学对某含杂质的铁样品(杂质不与酸反应)进行组成分析.其实验数据如表.
实验步骤相关数据
1、称取该样品放入烧杯中16g
2、加入足量15%的盐酸200.0g
3、称取反应后烧杯中物质总质量215.6g
根据表中数据,计算:
(1)产生氢气的质量.
(2)该样品中铁的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

17.我们在初中化学里学过的一些物质,在实际生活中有着重要的用途.请从:
①二氧化硫  ②熟石灰  ③活性炭  ④石灰石  ⑤盐酸  ⑥食盐中,选择适当的物质填空(填序号).
(1)可用作冰箱除臭剂的是③;  (2)人体胃液中含有的酸是⑤;
(3)用于改良酸性土壤的是②;  (4)可用于食品防腐的是⑥;
(5)会引起硫酸型酸雨的是①;  (6)可用于生产玻璃、水泥的是④.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

4.已知在一定条件下发生反应:甲+乙→丙+丁,下列判断正确的是(  )
A.甲、乙、丙、丁不可能含有同一种元素
B.若丙为盐、丁为水,则该反应一定为中和反应
C.甲、乙为化合物,则该反应一定为复分解反应
D.丙为CuCl2,则甲可能为氧化物、碱或盐

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.下列关于食物中营养元素的叙述中正确的是(  )
A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物
B.向淀粉溶液中加入碘酒后,变成棕黄色
C.由于人体无法合成维生素,所以必须从新鲜的蔬菜和水果中摄取
D.由于蛋白质受热会变性,因此富含蛋白质的食物应生吃

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列物质的化学式,书写正确的是(  )
A.银HgB.氖气Ne2C.氯化铁FeCl2D.氧化铝Al2O3

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

18.用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气,反应前气体发生装置内物质的总质量为40.3g,反应后为38.7g.(反应原理为:2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$ 2H2O+O2↑)计算:
(1)反应生成的氧气质量为1.6 g.
(2)参加反应的过氧化氢的质量(写出计算过程).

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列关于物质性质和用途的说法不正确的是(  )
A.干冰升华时吸收大量的热,干冰可用作制冷剂
B.铝不与空气反应,铝制品可不用涂保护层来防腐
C.小苏打能与酸反应生成气体,小苏打可制作发酵粉
D.稀有气体在通电时能发出不同颜色的光,稀有气体可制作霓虹灯

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