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    下列变化中，属于化学变化的是（ ）
    A．空气液化
    B．矿石粉碎
    C．米酿成醋
    D．酒精挥发
    【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
    解答：解：A、空气液化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、矿石粉碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、米酿成醋的过程中有新物质醋酸等生成，属于化学变化．
    D、酒精挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．
    点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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