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风和日丽的假日,同学们相约去湖边烧烤.
(1)小黄采购食物时,已购买了土豆、牛肉、虾和黄油,就营养均衡的角度而言,还应采购
 
(填字母);A.鲫鱼    B.青椒   C.鸡翅   D.面包
(2)小赵生火时,发现火柴不能直接将干燥的木炭点燃,为顺利生火,可采取的措施是:
 

(3)小李烧烤用的炉子是不透钢合金制成它属于
 
材料(金属材料、合成材料、高分子材料)
(4)小谭清洗餐具时使用了洗洁精,利用其
 
作用将餐具洗得更洁净;
(5)烧烤结束,灭火时发现,少量水浇在炽热的木炭上,火焰反而更大,这是由于此时生成了一氧化碳和氢气,写出该反应的化学方程式:
 

(6)在烧烤时用碘盐做为调料,这里的碘指的是
 
.(填元素、分子、原子、离子)
(7)烧烤一回儿后,旁边的同学能闻到一股香味,原因是
 
考点:均衡营养与健康,乳化现象与乳化作用,金属材料及其应用,利用分子与原子的性质分析和解决问题,元素的概念,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式,燃烧与燃烧的条件
专题:化学与生活
分析:(1)人体生命活动的六大营养素包含糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐,可根据营养素在食物中的来源进行分析解答;
(2)根据木材的着火点比木炭低进行解答;
(3)根据不锈钢是铁的合金进行解答;
(4)根据洗洁精具有乳化功能进行解答;
(5)根据木炭和水在高温条件下生成一氧化碳和氢气进行解答;
(6)根据物质是由元素组成的进行解答;
(7)根据分子的性质进行解答.
解答:解:(1)人体生命活动的六大营养素包含糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐,土豆中富含淀粉,淀粉属于糖类,牛肉、虾中富含蛋白质,黄油中含有油脂,所以应该补充富含维生素的物质,其中青椒中富含维生素;故填:B;
(2)木材的着火点比木炭低,所以为顺利生火,可采取的措施是:先用火柴引燃薄的小木材,再用木材引燃木炭;故填:先用火柴引燃薄的小木材,再用木材引燃木炭;
(3)不锈钢是铁的合金,属于金属材料;故填:金属材料;
(4)洗洁精具有乳化功能,所以清洗餐具时使用了洗洁精,利用其乳化作用将餐具洗得更洁净;故填:乳化;
(5)木炭和水在高温条件下生成一氧化碳和氢气,该反应的方程式:C+H2O
 高温 
.
 
CO+H2;故填:C+H2O
 高温 
.
 
CO+H2
(6)在烧烤时用碘盐做为调料,这里的碘指的是元素;故填:元素;
(7)烧烤一回儿后,旁边的同学能闻到一股香味,原因是分子不断运动的.故填:分子不断运动的.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,关乎我们的生存、健康和社会的发展,是中考热点之一.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是有关氧气的知识网络图(反应条件部分省略),用化学用语(符号)填空:

(1)标出⑤化学式中带点元素的化合价
 

(2)产生氧气的原料中均含有的元素是
 

(3)物质①、②的化学式分别是
 
 

(4)写出物质③和⑥发生反应的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

写出下列物质的化学式:
氧化铝
 
           氢氧化钠
 
            氦气
 

硫酸铁
 
            碳酸钠
 
            硝酸镁
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图为节水徽记,图中右上方的弧线代表自来水管道和水龙头,图下方是一只伸出的手,图中间表示一滴水.请你解释这个徽记的意思:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某溶液可能是HCl、H2SO4、K2CO3、MgCl2由中的一种或几种物质组成,若向该溶液中加入Ba(OH)2溶液时,产生的沉淀与加入Ba(OH)2溶液的质量关系如图所示,则原溶液中含有的溶质是
 
(写化学式).

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科目:初中化学 来源: 题型:

实验是实现科学探究的重要途径.请回答以下有关化学实验的问题:
某兴趣小组需要10%的氢氧化钠溶液和10%的硫酸溶液,进行中和反应实验.若选择40g上述氢氧化钠溶液,则需要氢氧化钠固体的质量为
 
g.选择称量氢氧化钠固体所需要的仪器
 
名称托盘天平酒精灯小烧杯玻璃棒药匙量筒
仪器      
序号ABCDEF
在实验室配制溶液时,常涉及以下过程:①溶解②称量③计算④装瓶存放.请按要求回答问题:
(1)现欲配制50g 10%的氢氧化钠溶液,配制过程的先后顺序是
 
(填序号).
(2)现欲配制50g 10%的氢氧化钠溶液,需要20%的氢氧化钠溶液多少克?
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某同学为了配制一定浓度的食盐水,他设计了如下的实验步骤:
a.用
 
 称取10.5g的食盐,放入一个大烧杯中;
b.用
 
 量取50.0mL的蒸馏水;
c.将量取的蒸馏水加入到烧杯中,并用
 
不断搅拌,直至食盐全部溶解;
d.将配制好的食盐水装入试剂瓶中,贴好标签,放入药品柜中.

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科目:初中化学 来源: 题型:

CaCO3,Al(OH)3,SiO2是牙膏中常用的摩擦剂,其中既能中和胃酸对人体无害的是(  )
A、Al(OH)3
B、CaCO3
C、SiO2
D、都可以

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科目:初中化学 来源: 题型:

实验室检验氧气应该选用(  )
A、灼热的氧化铜
B、澄清石灰水
C、紫色石蕊溶液
D、带火星的木条

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