下列叙述中，错误的是（ ）
A．用肥皂水可以鉴别硬水和软水
B．无色酚酞试液遇烧碱溶液变蓝色
C．电解水时产生体积较多的是氢气
D．淀粉溶液与碘水作用变蓝色
【答案】分析：A、根据鉴别硬水和软水的方法分析；
B、根据酚酞试液在不同酸碱性的溶液中的变色情况分析；
C、根据电解水实验的现象分析；
D、根据淀粉的特性分析．
解答：解：A、用肥皂水可以鉴别硬水和软水，遇肥皂水产生泡沫少的是硬水，遇肥皂水产生泡沫多的是软水．故A正确；
B、无色酚酞试液遇烧碱溶液变红色．故B错误；
C、电解水时产生体积较多的是氢气，是氧气的2倍．故C正确；
D、淀粉溶液与碘水作用变蓝色．故D正确．
故选B．
点评：本题考查的是课本的基础知识，难度不大，了解鉴别硬水和软水的方法、指示剂的变色、电解水的现象、淀粉的特性即可解答．
