解:(1)菜刀主要利用了金属的延展性和硬度大的性质,铜火锅主要利用其导热性和延展性,不锈钢炒菜锅主要利用了其导热性和延展性,故答案为:B C
(2)从物质分类上来看,Al和Fe属于单质,Fe
2O
3和Al
2O
3属于化合物,由一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应叫做置换反应,故答案为:置换;
(3)铁生锈的条件是铁与氧气和水蒸气共同作用的结果,所以车表面喷漆,可以延缓钢铁的锈蚀,是利用了隔绝氧气和水蒸气的原理达到防锈的目的,故答案为:氧气和水蒸气;
(4)一氧化碳具有还原性,与氧化铁反应后生成铁和二氧化碳,故答案为:3CO+Fe
2O
32Fe+3CO
2(5)铁能与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,锌排在贴的前面,所以锌能与氯化亚铁反应生成氯化锌和铁,有图示可以看出,烧杯③中有未反应的固体,所以一定没有盐酸了,又因为锌能置换出铁,所以固体中一定含有铁,故答案为:B D
分析:(1)根据金属的性质进行解答即可;(2)根据四种基本反应类型的定义来回答;(3)根据铁生锈的条件来回答;(4)根据质量守恒定律,利用一氧化碳的还原性来确定生成物;(5)在金属活动性顺序中,氢前的金属能与酸反应生成氢气,位置在前的金属能将位于其后的金属从其盐溶液中置换出来.
点评:此题所考知识点系统全面,结合日常所学的化学知识来解题,是一道培养学生发散能力的好题.