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    【题目】下列食品中，酸性最强的是（ ）
    A.苹果汁（pH=2.9～3.3）
    B.葡萄汁（pH=3.5～4.5）
    C.玉米粥（pH=6.8～8.0）
    D.豆制品（pH=7.4～7.9 ）

    【答案】A
    【解析】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．

    苹果汁的pH小于7，并且最小，酸性最强．

    所以答案是：A．

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