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    味精为白色柱状晶体，其主要成分为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）和食盐，可用于食品增鲜。经实验测定发现，当加热至100℃以上时，会引起部分失水，生成焦谷氨酸钠，失去鲜味，且有轻微毒性。如图是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。

    （1）味精的物理性质是________。

    （2）分析右图得到的结论是_____________。

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    （2）实验3中，A处发生反应的化学方程式为________________________________；能证明二氧化碳与水反应的实验现象是__________________________________。

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    平昌冬奥会闭幕式上，“北京8分钟”表演惊艳世界。

    （1）熊猫木偶使用的材料中包括铝合金管材，铝属于_________（填“金属”或“非金属”）元素。

    （2）冰鞋下的冰刀主要成分是铁，保养时要避免接触酸性物质，从金属活动性顺序的角度解释其原因_____________________________________。

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    化学与生活息息相关，下列说法不正确的是

    A.家用电器着火，立即用水浇灭

    B.炒菜时油锅着火，应立即盖上锅盖

    C.“钻木取火”的原理是通过摩擦生热使温度达到木材着火点

    D.燃气灶火焰出现黄色，锅底出现黑色时，可增大灶具进风口

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    科目：初中化学 来源：北京市朝阳区2019-2020学年九年级上学期期末化学试卷 题型：单选题

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    A.Z >X>Y B.Z >Y>X C.X >Y>Z D.X >Z>Y

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