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    一些食品再生产加工过程中常加入亚硝酸钠、柠檬酸、甜蜜素、色素等做食品添加剂，谈谈你对使用食品添加剂的看法(从用量、作用、危害等方面答出三点即可)．

    答案：
    解析：

    　　(1)应适量使用食品添加剂或不允许使用非食品添加剂充当食品添加剂；

    　　(2)可延长食品保质期或保鲜增强口味或增加色泽；

    　　(3)使用过量会对人体造成危害．


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