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    “吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是（ ）

    A. 用小苏打焙制糕点

    B. 用霉变的花生榨花生油

    C. 用甲醛溶液保存海鲜

    D. 用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源：江苏省南京市联合体2019届九年级下学期第一次调研考试化学试卷 题型：单选题

    下列物质由分子构成的是

    A. 汞 B. 氯化钠 C. C60 D. 金刚石

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    科目：初中化学 来源：浙江省温州市新希望联盟校2019届九年级下学期中考一模联考化学试卷 题型：填空题

    “温州鱼丸”是我市传统名点，被评为“中华名小吃”。

    （1）“温州鱼丸”以新鲜的鮸鱼肉为主料，其富含的营养素主要是_____。

    （2）温州鱼丸大多为手工制作，形状不一，这说明力能_____。（填写力的作用效果）

    （3）鱼丸汤中往往加入米醋等调味品，米醋中含有醋酸（CH3COOH），醋酸中碳、氢元素质量比为_____。

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    科目：初中化学 来源：广西壮族自治区柳江县里雍乡中学2019届九年级第二学期第二次调研化学试卷 题型：单选题

    水，滋润万物，与人们的生产生活息息相关，下列有关水的说法正确的是（ ）

    A. 为了保护水资源，禁止使用化肥和农药

    B. 生活中可通过煮沸降低水的硬度

    C. 冰块与水混合得到混合物

    D. 河水经沉淀、过滤处理后得到纯水

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    科目：初中化学 来源：广西壮族自治区柳江县里雍乡中学2019届九年级第二学期第二次调研化学试卷 题型：单选题

    下列物质与对应的用途错误的是（ ）

    A. 亚硝酸钠——腌制鱼肉

    B. 氮气——生产氮肥

    C. 氯化钠——配制生理盐水

    D. 石墨——作电极

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    科目：初中化学 来源：广西壮族自治区柳江县里雍乡中学2019届九年级第二学期第二次调研化学试卷 题型：单选题

    某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（　　）

    A．物质性质与用途

    O2助燃﹣﹣气焊切割金属

    H2O2：分解放出O2﹣﹣实验室制O2

    B．日常生活经验

    衣服上圆珠笔油﹣﹣用汽油或酒精搓洗

    区别棉和羊毛织物﹣﹣取少量，点燃闻气味

    C．安全常识

    煤气泄漏﹣﹣打110电话报警

    皮肤沾上浓硫酸﹣﹣用水冲洗，再涂稀硫酸

    D．化学与生活

    维生素C﹣﹣缺乏时引起坏血病

    糖类、蛋白质﹣﹣人类必须摄取的营养素

    A. A B. B C. C D. D

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    科目：初中化学 来源：广西宜州石别镇清潭初级中学2019 届九年级第二学期第一次调研化学试卷 题型：填空题

    如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线。

    (1)当温度低于20 ℃时，溶解度：a_____b (选填“＞”或“＜”或“＝”，下同)。

    (2)t℃时，将a、b两物质的饱和溶液均加热至40 ℃(a、b不分解，水分未蒸发)，两种溶液中溶质的质量分数：a_____b。

    (3)40 ℃时，将a的不饱和溶液变成饱和溶液，可以采取的操作为_____或_____。

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    科目：初中化学 来源：广西宜州石别镇清潭初级中学2019 届九年级第二学期第一次调研化学试卷 题型：单选题

    下列物质中，不属于糖类的是

    A．葡萄糖 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素

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    科目：初中化学 来源：福建省泉州市洛江区2019届九年级下学期质检化学试卷 题型：单选题

    下列成语中不涉及化学变化的是

    A. 积沙成塔 B. 釜底抽薪 C. 百炼成钢 D. 死灰复燃

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