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11.下列对实验现象的描述正确的是(  )
A.红磷在空气中燃烧,产生大量白烟
B.铁丝浸入稀盐酸,形成黄色溶液
C.电解水时负极产生的气体能使带火星的木条复燃
D.将浓硝酸滴入鸡蛋清,蛋清变黑

分析 A、根据红磷在空气中燃烧的现象进行分析判断.
B、根据金属的化学性质,进行分析判断.
C、根据电解水实验的现象及结论解答;
D、蛋白质的结构被破坏后,失去生理功能,这称为蛋白质的变性,能使蛋白质变性的外界条件有多种,如强酸、强碱、甲醛、酒精、重金属离子、高温、射线等;

解答 解:A、红磷在空气中燃烧,产生大量白烟,故选项说法正确.
B、铁丝浸入稀盐酸,生成氯化亚铁溶液和氢气,形成浅绿色溶液,故选项说法错误.
C、电解水时负极产生的是氢气,氢气具有可燃性,不能使带火星的木条复然,故选项说法错误.
D、浓硝酸属于强酸,可使蛋白质变性失去活性,将浓硝酸滴入鸡蛋清,蛋清变黄色,故选项说法错误.
故选:A.

点评 本题难度不大,掌握电解水实验的现象及结论、金属的化学性质、蛋白质的性质、常见物质燃烧的现象是正确解答本题的关键.

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