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    联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是

    [　　]

    A．价格便宜

    B．保温性能较好

    C．导热性好，烹饪的食物中留有铁元素

    D．铁中含有碳元素

    答案：C
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