Question

程明和王刚不小心将纯碱洒到白醋（其有效成分为醋酸，可用HAc表示）里，发现有大量气泡产生，这使他们对醋酸产生了新认识：醋酸像盐酸一样，能与纯碱反应；此外，他们通过查阅相关资料，还检索到以下信息：
①醋酸与盐酸都具有较强挥发性；
②醋酸是一种有机酸，具有酸的通性，且其钠盐（NaAc）受热不易分解；
③盐酸与纯碱的反应分以下两步进行：
I．Na₂CO₃+HCl═NaHCO₃+NaCl；Ⅱ．NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
试根据以上信息回答下列问题：
（1）醋酸可以使紫色石蕊试液变________；
（2）根据信息①可知醋酸应置于阴凉处________保存；
（3）试写出醋酸与纯碱第一步反应的化学方程式：________．
（4）他们向纯碱溶液中滴加醋酸到不再产生气泡后，将所得溶液蒸发结晶，获得了少量白色固体．王刚认为这就是纯净的NaAc，而程明则认为里面含有HAc．你认为________的观点正确，理由是：________．

Answer 1

解：（1）醋酸显酸性，能使石蕊试液变红色．故填：红．
（2）因为醋酸易挥发，应该密封保存．故填：密封．
（3）醋酸与纯碱第一步反应能生成碳酸氢钠和醋酸钠，故填：Na₂CO₃+HAc═NaHCO₃+NaAc
（4）由于HAc具有挥发性，在蒸发过程中已经挥发掉．应该是纯净的NaAc．故填：王刚；由于HAc具有挥发性，在蒸发过程中已经挥发掉．
分析：可以根据物质的性质方面判断实验现象，根据反应物和生成物及其质量守恒定律可以正确书写化学方程式．
点评：本题主要考查了化学方程式的书写、溶液与酸碱指示剂相互作用显色的情况及其保存物质的方法等方面的内容．