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    （2011年江苏南京，2题）“高钙奶”中的钙是指：
    A．原子B．元素C．分子D．单质
    B
    食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钙”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．
    蒙牛“高钙奶”中的钙不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选B
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年广东湛江，16题）化学源于生活，请你根据学过的化学知识回答下列问题：
    （1）在生活中，我们使用的化石燃料有煤、天然气和                。
    （2）电线外面包了一层绝缘体，它的成分是聚氯乙烯它属于              材料。
    （3）常用于净水作絮凝剂的是                   （填名称）。
    （4）“胃舒平”是一种胃药，其有效成分为Al(OH)3，其中铝（Al）是地壳中含量
    最    （填“高”或“低”）的金属元素，其金属活动性比铜的金属活动性    （填“强”或“弱”）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    【10福建宁德9】．小明要参加中考了，他妈妈为了给他增加营养，制定了如下表所示的食谱：
    主 食
    		米饭
    副 食
    		红烧肉 糖醋鱼 排骨汤
    饮 料
    		牛奶
     
    为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是
    A.炒白菜            B.鸡蛋          C.红烧鱼            D.              

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （2011年山东潍坊，3题）食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是
    A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”B．依法合理使用食品添加剂
    C．用地沟油烹饪食物D．用甲醛水溶液浸泡水产品

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年湖南邵阳，23题）化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。
    （1）医用葡萄糖注射液中的溶剂是_________________________
    （2）炒菜时锅里的油不慎着火，可用锅盖盖灭。其灭火原理是_________________
    （3）用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的_______________________（填“乳化”或“溶解”）功能。
    （4）硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物，时间长了还会使衣物变硬。日常生活中常用______________的方法来降低水的硬度。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（　　）
    A．人体缺乏维生素A会引起坏血病
    B．棉花、羊毛属于天然有机高分子材料
    Ｃ．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜
    D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    生活中常遇到“碘盐”“高钙牛奶”“铁强化酱油”等商品，这里的“碘、钙、铁”是指
    A．元素B．原子C．分子D．单质

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要，又要对人体健康没有危害。下列做法符合规定的是：
    A．将“塑化剂”添加到饮料中B．用甲醚溶液浸泡海产品
    C．用回收加工后的地沟油烹制食品D．用小苏打作发酵粉焙制糕点

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是(       )
    A．缺钙易引起贫血B．干冰可用于人工降雨
    C．手电筒外壳破裂可热修补D．铵态氮肥与熟石灰混合施用效果好

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