B
分析:分解反应:一种物质反应后生成两种或两种以上的物质,其特点可总结为“一变多”;据此进行分析判断.
解答:A、粗盐提纯是将不溶于水的泥沙等与氯化钠分离,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误.
B、加热氧化汞制氧气生成汞和氧气,该反应符合“一变多”的特征,属于分解反应,故选项正确.
C、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,该反应的反应物是两种,不符合“一变多”的特征,不属于分解反应,故选项错误.
D、分离液态空气制氧气,是利用了液态氮和液态氧沸点的不同,分离过程中没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握分解反应的特征(“一变多”)是正确解答本题的关键.