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检验食物中是否含有淀粉可以用


  1. A.
    pH试纸
  2. B.
    酚酞
  3. C.
    石蕊
  4. D.
    碘的水溶液
D
分析:根据碘与淀粉反应会呈蓝色的性质判断.
解答:
A、pH试纸用来测定溶液的酸碱度,不能用来检验食物中是否含有淀粉,所以错误.
B、无色酚酞试液遇碱变红,淀粉中加入后无明显现象,所以错误.
C、紫色的石蕊试液遇酸性或碱性溶液才变色,淀粉呈中性,所以错误.
D、碘与淀粉变蓝色,这是碘的特性,所以正确.
故选D.
点评:物质的鉴别、检验是化学实验探究的考查热点之一,学习过程中,要注重物质的物理、化学性质,特别是物质的特性,善于运用比较的方法,熟记常见物质的鉴别或检验方法,并能灵活迁移应用.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

某河流上游有甲、乙、丙、丁四个化工厂分别向河中排放含有氢氧化钙、氯化铁、碳酸钠、盐酸的废液,废液经混合流到下游M处,测得M处河水pH=3,则M处含有的离子为


  1. A.
    OH-、Ca2+、CO32-、Fe3+、Na+
  2. B.
    H+、Cl-
  3. C.
    Ca2+、H+、Na+、Fe3+、Cl-
  4. D.
    OH-、Ca2+、CO32-、Fe3+、Na+、Cl-

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列说法不正确的是


  1. A.
    用排水法可以收集不易溶于水的气体
  2. B.
    过氧化氢溶液的分解反应中,硫酸铜溶液也可作催化剂
  3. C.
    自然界的物质都是以化合物形式存在
  4. D.
    在水电解的反应中,氢原子和氧原子都没有发生变化

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

根据图信息判断,下列叙述不正确的是


  1. A.
    硝酸钾的溶解度随温度升高而增大
  2. B.
    t1℃时,氯化钠和硝酸钾的溶解度相等
  3. C.
    将t2℃时的硝酸钾饱和溶液降温到t1℃时,有晶体析出
  4. D.
    硝酸钾的溶解度大于氯化钠的溶解度

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

下面是我们在课堂或实验室常做的两个对比实验.通过这两个实验,你分别得出的结论是:甲________;乙________.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列实验方案合理的是


  1. A.
    为了除去铁制品表面的铁锈:用大量的稀盐酸长时间的浸泡
  2. B.
    鉴别氢气和一氧化碳两种气体:分别将燃着的木条伸入集气瓶中,观察现象
  3. C.
    验证氢氧化钠溶液部分变质:除尽杂质后,再滴加酚酞溶液,观察溶液是变红
  4. D.
    验证质量守恒定律:选用NH4Cl溶液和NaOH溶液,比较反应前后烧杯内溶液的总质量

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

如图所示装置可用来测定空气中氧气的含量.对该实验认识不正确的是


  1. A.
    红磷的量不足会影响实验结论
  2. B.
    红磷有剩余也得不到正确的实验结论
  3. C.
    装置不漏气是实验成功的重要因素之一
  4. D.
    钟罩内气体压强的减少会导致水面的上升

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

防火、灭火、自救等安全知识是每个中学生都应该了解的生活常识,从化学角度看,下列做法错误的是


  1. A.
    用明火检验燃气是否遗漏
  2. B.
    炒菜时油锅着火用锅盖盖灭
  3. C.
    室内着火时不急于打开门窗
  4. D.
    火场逃生时用湿毛巾捂住口鼻

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

以下实例中,利用“隔离可燃物”原理灭火的是


  1. A.
    油锅着火,盖上锅盖灭火
  2. B.
    炉灶着火,用灭火毯灭火
  3. C.
    电器着火,用干粉灭火器灭火
  4. D.
    森林着火,将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉

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