Question

（2007?大连）在我们身边经常有化学反应发生，有时我们希望反应快一些进行，但有时也希望反应慢一些进行．
（1）铁质菜刀容易生锈，为减缓菜刀锈蚀，可采取的一种措施是

用后洗净擦干

．
（2）铁制品所处的环境不同，生锈速率可能不同．影响铁质品生锈速率有多种因素．请具体说明其中的两种因素．

Answer 1

分析：（1）根据菜刀锈蚀的条件和实际情况分析菜刀的锈蚀方法；
（2）根据影响铁质品生锈速率的因素分析．

解答：解：（1）防止菜刀生锈的方法应该是保持菜刀的干燥，故答案为：用后洗净擦干；
（2）在其它条件相同的情况下，空气中水蒸气含量越高，铁生锈的速率越快；在其它条件相同的情况下，温度越高，铁生锈的速率越快．
答：在其它条件相同的情况下，空气中水蒸气含量越高，铁生锈的速率越快；在其它条件相同的情况下，温度越高，铁生锈的速率越快．

点评：生锈的条件是与氧气和水接触，要防止铁制品生锈就要与空气和水隔离，如涂漆、涂油等可以防止生锈，同时要注意联系实际情况．