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    （2006?邵阳县）食物的主要营养素有：蛋白质、维生素、糖类、油脂、无机盐和水等六大类．同学们喜爱的某种含奶饮品，其配料主要为：①纯净水  ②鲜牛奶  ③白砂糖  ④柠檬酸  ⑤食用香精  ⑥维生素E  等物质．其中含蛋白质的是（以下均填序号）
    ②
    ②
    ，能为人体提供能量的是
    ②③
    ②③
    ．
    分析：糖类物质主要为人体提供能量，蛋白质、脂肪在一定条件下也能为人体提供能量；维生素是新陈代谢的调节者．
    解答：解：牛奶中含有丰富的蛋白质，柠檬酸中含有丰富的维生素，白砂糖属于糖类物质，牛奶和白砂糖能够为人体提供能量．
    故填：②；②③．
    点评：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的作用进行分析、判断，从而得出正确的结论．
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