为了防止病虫害.常对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据专家介绍.用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜.可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此.我们在用水浸泡蔬菜时可加入适量的A．小苏打B．食醋C．白酒D．白糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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2．为了防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，我们在用水浸泡蔬菜时可加入适量的

A．小苏打

B．食醋

C．白酒

D．白糖

A、碳酸钠溶于水显碱性；故A正确；
B、食醋显酸性，不符合题意；故B错误；
C、白酒显中性，不符合题意；故C错误；
D、白糖显中性，不符合题意；故D错误；
故选A．

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