精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
下列食品、调味品的制作过程中主要变化属于物理变化的是(  )
A、
鲜奶制酸奶
B、
黄豆酿酱油
C、
糯米酿甜酒
D、
水果榨果汁
考点:化学变化和物理变化的判别
专题:物质的变化与性质
分析:有新物质生成的变化属于化学变化,没有新物质生成的变化属于物理变化,判断化学变化的唯一标准是有新物质生成.
解答:解:A、鲜奶制酸奶的过程中,生成了新物质--酸奶,属于化学变化;
B、黄豆酿酱油过程中生成了新物质,属于化学变化;
C、糯米酿甜酒过程中生成了新物质--酒精,属于化学变化;
D、水果榨果汁过程中,只是把水果中的汁液榨取出来,没有生成新物质,属于物理变化.
故选:D.
点评:判断变化是否属于化学变化的唯一标准是:是否有新物质生成,如果有新物质生成,就是化学变化,如果没有新物质生成,就不是化学变化.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

今年全国人大和政协会议使用了一种含酸钙的“石头纸”:为测定其中碳酸钙的质量分数,课外活动小组的同学称取50g碎纸样品.分别在5只烧杯中进行了实验,实验数据见下表(假设纸张其他成分既不溶于水,也不与水反应):
烧杯①烧杯②烧杯③烧杯④烧杯⑤
加入样品的质量/g101010110
加入稀盐酸的质量/g1020304050
充分反应后生成气体的质量/g0.881.76X3.523.52
(1)测定过程中发生反应的方程式为
 

(2)表中X的值为
 

(3)在这五组实验中,烧杯
 
中加入的稀盐酸与样品中的碳酸钙恰好完全反应;
(4)求样品中碳酸钙的质量分数(写出计算过程).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

能大量共存且形成无色溶液的一组离子是(  )
A、Ba2+SO42-H+Cl-
B、Na+NH4+  SO42- OH-
C、Ca2+  NO3-  CO32-  Na+
D、Na+  K+  NO3- NH4+

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

如图,不同的球代表不同元素的原子.下列说法中错误的是(  )
A、该反应的生成物有三种
B、该反应类型为分解反应
C、该图示可以表示双氧水制取氧气的反应
D、化学反应前后,原子的种类与数目不变

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

如图是同学们构建的关于氧气的部分知识网络,请你由图回答:
(1)实验室用高锰酸钾制取氧气的化学方程式
 

(2)I、Ⅱ两类有氧气参加的化学反应的相同点是(写一条)
 

(3)从正反两方面举例说明氧气与人类生活的关系
 

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

为某反应的微观示意图,其中“”和“”表示不同元素的原子.下列说法正确的是(  )
A、反应前后原子数目发生改变
B、反应前后分子种类没有改变
C、该反应属于化合反应
D、参加反应的物质种类没有变

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

下列成语中,其本意描述化学变化的是(  )
A、磨杵成针B、死灰复燃
C、木已成舟D、立竿见影

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

为了制取氧气和二氧化碳,实验室提供了以下药品和仪器装置.
【药品】①二氧化锰   ②氯酸钾   ③大理石   ④过氧化氢溶液   ⑤稀盐酸  ⑥碳酸钠
【装置】

(1)小明要制取二氧化碳选择的药品最好是
 
,他选择的发生装置应该是
 
,收集装置是
 
,反应的化学方程式为
 

(2)小东用装置A制取氧气,应该选择的药品是
 
(填序号),加热时发生反应的化学方程式为
 
.他选择了E作收集装置,那么a、b、c连接顺序是
 

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

2012年2月29日,我国发布新修订的《环境空气质量标准》,新标准增加了PM2.5检测指标.PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,主要来自化石燃料的燃烧和扬尘,对人体健康和空气质量的影响很大.
(1)以下属于化石燃料的是
 
(填序号).
 ①天然气 ②石油 ③酒精 ④氢气 ⑤煤
(2)下列关于PM2.5的说法错误的是
 
(填序号).
①燃放烟花爆竹会产生PM2.5;
②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一
③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多;
④PM2.5专用口罩使用了活性炭,是利用了活性炭的还原性.

查看答案和解析>>

同步练习册答案