一些食物的近似pH如下:葡萄3.5-4.5,苹果2.9-3.3,牛奶6.3-6.6,鸡蛋清7.6-8.0.则下列说法正确的是A．苹果汁的酸性比葡萄汁弱B．牛奶和鸡蛋清为碱性食物C．葡萄汁能使紫色石蕊试液变红D．胃酸过多的人应多食苹果题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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一些食物的近似pH如下：葡萄3.5～4.5；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法正确的是

A．苹果汁的酸性比葡萄汁弱

B．牛奶和鸡蛋清为碱性食物

C．葡萄汁能使紫色石蕊试液变红

D．胃酸过多的人应多食苹果

C解析:
pH越小，酸性越强，故A错误，pH<7,显酸性，pH>7显碱性，pH=7显中性，故B错误，苹果显酸性，故胃酸过多的人不宜多食苹果，故D错误，葡萄汁显酸性，能使紫色石蕊变红。故选C.

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科目：初中化学 来源： 题型：

16、一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是

苹果汁

，它能使石蕊试液变

红

色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是

玉米

．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙

因为CaCO₃与胃酸反应产生CO₂气体，会使人有胃胀的感觉，而使用Al（OH）₃，则
不会有这种现象

．

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科目：初中化学 来源： 题型：

9、一些食物的近似pH如图所示．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的（　　）

A、苹果

B、葡萄

C、牛奶

D、玉米粥

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是______，它能使石蕊试液变______色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是______．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙______．

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科目：初中化学 来源：盐城 题型：单选题

一些食物的近似pH如图所示．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的（　　）

A．苹果

B．葡萄

C．牛奶

D．玉米粥

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科目：初中化学 来源：2011年广东省珠海市中考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：填空题

一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使石蕊试液变色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．

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