生活中的下列变化：A．冰川熔化；B．食物腐烂；C．酚酞遇碱变红；D．水加热变为水蒸气；E．木材燃烧；F．玻璃破裂；G．咬碎食物；H．碳铵在阳光照射下消失；I．车胎爆炸；J．火药爆炸；K．食盐溶于水；L．加热蔗糖变黑；M．铁铸成锅；N．石蜡燃烧，请你用序号回答：其中属于物理变化的有：________；属于化学变化的有：________．
ADFGIKM BCEHJL
分析：本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据．物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成．如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化．
解答：（1）物理变化：没有生成其他物质的变化，通常是物质的形状、状态发生变化．如：A．冰川熔化；D．水加热变为水蒸气；F．玻璃破裂；G．咬碎食物；I．车胎爆炸；K．食盐溶于水；M．铁铸成锅；均属于此类型．
（2）化学变化：有其他物质生成的变化，变化中常伴随有放热、发光、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象．如：B．食物腐烂；C．酚酞遇碱变红；E．木材燃烧；H．碳铵在阳光照射下消失；J．火药爆炸；均属于此类型．
（3）物质变化与化学变化又有某些联系，物质在发生物理变化时因没有新物质生成而不会有化学变化发生；而发生化学变化时却常常伴随有物理变化发生．如：L．加热蔗糖变黑；N．石蜡燃烧，既有物理变化，又有化学变化．
故选ADFGIKM；BCEHJL
点评：物质的变化分为物理变化和化学变化，两者的区别在于有没有新物质生成，即发生化学变化的依据是产生了新物质．
