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    16．妈妈给儿子做的午餐包括：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．明明用生物课上的知识跟妈妈解释说营养不够全面，于是提议再加一个菜（　　）
    A．凉拌黄瓜B．牛奶C．焖羊肉D．炒鸡蛋

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．

    解答 解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；清炖排骨、麻辣豆腐中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．
    A、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项正确．
    B、牛奶中富含蛋白质，故选项错误．
    C、焖羊肉中富含蛋白质，故选项错误．
    D、炒鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
    故选：A．

    点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列各组转化中，一定条件下均能一步实现的组合是（　　）
    A．①②B．①③C．②③D．①②③

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．实验室常用的干燥剂“碱石灰”是氧化钙和固体氢氧化钠的混合物，易与空气中的水蒸气和二氧化碳反应而变质．某同学对一瓶久置的碱石灰进行如下探究：
    [猜想与假设]久置的碱石灰样品中可能含有CaO、NaOH、Na2CO3、Ca（OH）2、CaCO3等成分．用化学方程式表示样品中含有Ca（OH）2或Na2CO3可能含有的原因2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O（写一个）
    猜想一：没有变质，只含有CaO和NaOH；
    猜想二：部分变质；
    猜想三：完全变质，含有CaCO3和Na2CO3（写化学式）
    [进行试验]
    实验如图所示：
    [解释与结论]
    由操作②的现象判断：猜想三不成立（选填“成立”或“不成立”）；由操作⑤、⑥的现象判断滤液中含有Na2CO3；由此判断猜想一不成立，得出结论．
    [反思与评价]
    实验室中碱石灰应该密封保存．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．下列说法正确的是（　　）
    A．水和无机盐不属于人类基本营养素
    B．用汽油清洗衣服上的油污是利用乳化原理
    C．铝是地壳中含量最多的金属元素
    D．碱性土壤中施用NH4HCO3，有利氮元素吸收

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．“对比”是科学的认知方法．

    （1）图1所示实验说明燃烧的条件之一是可燃物达到着火点才燃烧；实验中使用铜片，是利用铜的导热性．
    （2）图2烧杯①中液体为浓盐酸，烧杯②、③中液体均为滴有酚酞的NaOH溶液，则烧杯②中溶质颜色的变化是红色逐渐褪去变为无色，此现象的微观解释H++OH-═H2O；烧杯③中的溶液作用是作对比．
    （3）图3、图4分别是氯化钠和硝酸钾在水中的溶解度曲线．选取图4数据，计算；40℃硝酸钾饱和溶液中溶质的质量分数38.9%（保留一位小数）；要从两者混合的40℃饱和水溶液中获得硝酸钾晶体，宜采用的方法是降温（填“蒸发溶剂”或“降温”）

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．科学兴趣小组在调查一化工厂时，发现有个车间排出的废水澄清透明，呈黄色．为测定废水中所含的物质，透明进行如下实验（假设能发生的反应均恰好完全反应）：
    （1）用pH值试纸测试，测得pH值为2；
    （2）取一定量废水溶液，加入Ba（NO3）2溶液，无现象；
    （3）另取一定量废水溶液，加入AgNO3溶液后，过滤，得到白色沉淀A和滤液；
    （4）向滤液中加入NaOH溶液，得到红褐色沉淀B．
    由此可知：所得的红褐色沉淀B为Fe（OH）3；废水溶液中肯定含有的盐是FeCl3．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．碳的各种单质在生活和生产中具有广泛的应用，下列碳单质的用途主要是利用了其化学性质的是（　　）
    A．用活性炭除去冰箱异味B．用石墨作电极
    C．用金刚石镶嵌钻探机钻头D．用炭黑制成墨绘制水墨画

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    5．（1）如图是不与水发生化学反应的a、b、c三种物质的溶解度曲线，a与c的溶解度曲线相交于P点．据图回答：
    ①P 点的含义是温度为 t 1℃时 a 与 c 物质的溶解度相等．
    ②t2℃时a、b、c三种物质的溶解度按由小到大的顺序排列是c＜b＜a（填写物质序号）．
    ③t2℃时30ga物质加入到50g水中不断搅拌，所得溶液的溶质质量分数33.3%．
    ④将t1℃时a、b、c三种物质饱和溶液的温度升高到t2℃时，三种溶液的溶质质量分数大小关系是D（填写选项序号）．
    A．c＞a=b     B．a=b＞c    C．a＞b＞c      D．b＞a＞c
    （2）根据下表回答：
    OH-NO3-Cl-SO42-CO32-
    H+溶、挥溶、挥溶溶、挥
    Na+溶溶溶溶溶
    Ca2+微溶溶溶微溶不溶
    Cu2+不溶溶溶溶不溶
    Ba2+溶溶溶不溶不溶
    Zn2+不溶溶溶溶不溶
    ①BaCO3的溶解性不溶．从上表中找出一种不溶碱Cu（OH）2 （或Zn（OH）2）（填化学式）．
    ②Zn（NO3）2、BaCl2两种溶液能不能发生反应？不能（填：能”或“不能”）
    ③利用上表写一个有氢氧化铜生成的复分解反应化学方程式：2NaOH+CuCl2═2NaCl+Cu（OH）2↓（合理均可）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．龙塔是哈尔滨的标志性建筑，是亚洲第一、世界第二钢塔．下列有关说法中不正确的是（　　）
    A．龙塔塔高336米，是集广播电视信号发射、旅游观光、餐饮娱乐等于一体的综合性多功能塔
    B．塔体主要是由钢制成的，钢和铁属于同一种物质
    C．龙塔中间的圆柱形井道，由七条银白色的铝合金板和九条深蓝色镀膜玻璃维护其中
    D．181米处的观光层的地板是玻璃钢制成的，玻璃钢属于复合材料

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