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人体健康与化学息息相关.下列说法正确的是


  1. A.
    用医疗废弃石膏制豆腐
  2. B.
    用地沟油炒菜
  3. C.
    在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
  4. D.
    用含有小苏打的发酵粉焙制糕点
D
分析:根据医疗废弃石膏、地沟油、合成色素柠檬黄及小苏打中是否含有对人体有害的物质进行分析.
解答:A.可以利用石膏制豆腐,但不能用医疗废弃石膏制豆腐;
B.地沟油中含有有害物质,用地沟油炒菜对人体有害;
C.合成色素柠檬黄中含有有害物质,在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄,对人体有害;
D.用含有小苏打的发酵粉焙制糕点,可以使糕点宣软多孔,口味更好.
故选D.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?石景山区一模)生活离不开化学,化学与生活息息相关.
(1)均衡膳食有益健康.如图1,下列食物中,富含蛋白质的是
AC
AC
(填字母序号).
(2)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是
元素
元素
(填“单质”、“元素”或“分子”).人体缺铁会引起
贫血
贫血

(3)吸烟有害健康.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,如图2,如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等,其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是
CO
CO

(4)葡萄糖(C6H12O6)的氧化可供给人体的活动和维持体温所需要的能量,其反应可表示为:C6H12O6+□O2 
6CO2+□H2O+能量.
①请在方框内填上“数字”以完成该反应.
②下列有关说法中,不正确的是
AD
AD
(填字母序号).
A.葡萄糖中含有24个原子
B.在人类食物所供给的能量中,主要来自糖类
C.医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量
D.葡萄糖氧化产生的二氧化碳不能及时排出人体,则血液pH将增大.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?遂宁)化学就在我们身边,它与我们生活息息相关.
(1)全面、均衡地从食物中摄取营养物质,是人体健康的基本保证.在鸡蛋、米饭、青菜、菜籽油四种食物中富含糖类的是
米饭
米饭

(2)铝、铁是人类广泛使用的两种金属,在空气中
制品(填“铝”或“铁”)更易被锈蚀.
(3)遂宁是四川省第一个获得“森林城市”的地级市,“森林遂宁”的实施有助于改善我们的居住环境,因为绿色植物能吸收二氧化碳,并释放出氧气,其反应原理为:6CO2+6H2O
   光照   
.
叶绿素
X+6O2,其中X的化学式为
D
D

A、CH4   B、CH3OH      C、C2H5OH     D、C6H12O6
(4)“酒驾”是近年来热门话题之一,交警检查驾驶员是否酒驾后驾车,可用一种装有重铬酸钾(K2Cr2O7)的仪器,重铬酸钾中铬元素(Cr)的化合价为
+6
+6

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科目:初中化学 来源: 题型:

人体健康与化学息息相关.下列说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源:2012年河南省中招临考猜题化学试卷(五)(解析版) 题型:选择题

人体健康与化学息息相关.下列说法正确的是( )
A.用医疗废弃石膏制豆腐
B.用地沟油炒菜
C.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D.用含有小苏打的发酵粉焙制糕点

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