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    23、根据物质哪些性质可以鉴别下列各组物质：
    （1）白糖和食盐
    味道
    ；（2）酱油和白醋
    气味
    ；
    （3）铜丝和铁丝
    颜色
    ；（4）冰和水
    状态
    ．
    分析：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质．化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等．
    物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．
    解答：解：（1）白糖有甜味，食盐有咸味．故填：味道．
    （2）酱油没有气味，白醋有刺激性气味．故填：气味．
    （3）铜是红色的，铁是银白色的．故填：颜色．
    （4）冰室固体，水是液体．故填：状态．
    点评：解答本题的关键是要掌握物质的性质，只有掌握了物质的性质才能正确的区别物质．
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    （3）铜丝和铁丝______；（4）冰和水______．

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    （1）白糖和食盐______；（2）酱油和白醋______；
    （3）铜丝和铁丝______；（4）冰和水______．

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    （3）铜丝和铁丝_________ （4）冰和水____________

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    （1）白糖和食盐    ；（2）酱油和白醋    ；
    （3）铜丝和铁丝    ；（4）冰和水    ．

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