【答案】分析：A、根据淀粉的化学性质和生理作用分析．
B、根据白色污染的来源和防治分析．
C、根据饱和溶液的性质和溶解度有关知识进行分析．
D、根据溶液的特性进行解答．
解答：解：A、淀粉在人体内在淀粉酶的作用下，发生水解生成葡萄糖，所以正确．
B、白色污染主要由于难降解塑料形成的，所以要减少使用，并开发替代品，正确．
C、蒸发10g水后有晶体析出只能证明从刚有晶体析出开始的溶液是饱和溶液，之前的都是不饱和．所以错误．
D、因为溶液是均一稳定的体系，所以将溶液分成两份，溶质和溶剂都变为原来的一半，正确．
故选C
点评：解答本题要充分理解饱和溶液和结晶的关系及溶液的性质，才能正确解答．
