市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它的成分进行探究。
(查找资料)
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。
(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉⑤硅胶(化学式 SiO2·nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
(3)铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁。
(活动与探究)
(1)初步判断:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的物质及理由是________________。
(2)实验探究:
实验 | 主要现象 | 结论与解释 |
实验 1:打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察 | 该样品为黑色固体 | 该保鲜剂一定不是____ |
实验 2:向实验 1 的试管中加入过量的稀盐酸,振荡 | 固体逐渐溶解,有气泡产生 | 该保鲜剂中一定含有的物质是_____ |
实验 3:另取该保鲜剂进行下列实验 | 澄清石灰水变浑浊 |
(活动反思)
(1)实验2充分反应后,所得溶液中的溶质一定有__________________。
(2)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是_____(写出一种即可)。
科目:初中化学 来源:福建省莆田市2019-2020学年九年级下学期月考化学试卷 题型:单选题
在化学反应 2A+2B=3C 中,A,B,C 的质量比为 9:1:10,若 A 的相对分子质量为 m,则 C 的相对分子质量为( )
A. B. C. D.10m
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科目:初中化学 来源:2020年山东省济宁市中考一模化学试卷 题型:单选题
镁是航空工业的重要材料,镁合金用于制造飞机机身、发动机零件等;镁还用来制造照相和光学仪器等;已知镁的原子序数是12,下列说法不正确的是 ( )
A.2Mg表示2个镁原子
B.Mg的原子结构示意图是:
C.Mg在元素周期表中的位置是:第三行第二列
D.Mg在化学反应中易得到2个电子,变为正二价的镁离子
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科目:初中化学 来源:2019年广东省汕尾市陆丰市中考二模化学试卷 题型:单选题
下列应用与中和反应原理无关的是
A.用浓硫酸干燥氢气 B.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品的残留硫酸
C.用熟石灰改良酸性土壤 D.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
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科目:初中化学 来源:2020年北京市朝阳区九年级下学期延期开学自我练习(零模)化学试卷 题型:填空题
2018年的“北京8分钟”惊艳世界,演员们穿的防寒服是用“石墨烯”制成的。石墨烯具有坚硬、透光度好、导热性强等特性。如图是通过实验测得的石墨烯层数与导热能力间的关系。
(1)石墨烯具有的物理性质____________(写出1条即可)。
(2)分析右图得到的结论是__________________。
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科目:初中化学 来源:2020年北京市朝阳区九年级下学期延期开学自我练习(零模)化学试卷 题型:单选题
欲证明三种正二价金属的活动性强弱顺序是 Z > X > Y,某同学设计完成了如下实验,其中不需要进行的是
A.X + YSO4 =XSO4 + Y B.Z + YSO4=ZSO4 + Y
C.Z + H2SO4=ZSO4 + H2↑ D.X + H2SO4 → (不反应)
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科目:初中化学 来源:2020年贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市中考模拟化学试卷 题型:单选题
在一密闭容器中,有甲、乙、丙、丁四种物质,一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下表:下列说法正确的是( )
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前的质量(g) | 24.5 | 5 | 0.1 | 0.4 |
反应后的质量(g) | 0 | 5 | 15 | x |
A.乙是反应物 B.x=10 C.该反应为化合反应 D.丁是催化剂
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科目:初中化学 来源:天津市红桥区2019-2020学年九年级下学期会考化学试卷 题型:填空题
某学校组织学生到郊外野炊。
(1)有些同学带了如下的食品,其中主要为人体提供蛋白质的是_______________。
A 鸡蛋
B 青菜
C 花生油
D 面包
(2)有同学带的饼干包袋中,用生石灰作干燥剂,请用化学方程式表示其原理_______。
(3)在野炊活动中用到的水来自一个大型水库,你认为水库的水属于___________(填“纯净物”或“混合物”),小明同学认为该水库的水是硬水,你认为可以用_____________来鉴别。若要测定该水库的水的酸碱度,可以选择__________。
A 紫色石蕊试液
B 无色酚酞试液
C pH试纸
(4)在野炊活动过程中,小花不小心被黄蜂蛰了(黄蜂毒液呈碱性),下列物品可以用于涂抹以减轻疼痛的是涂抹以减轻疼痛的是_______(填字母)。
A 食醋
B 食盐水
C 肥皂水
D 洗洁精
(5)野炊用的锅具把手是____________性(填“热塑”或“热固”)。
(6)对自行车的支架进行喷漆处理可以防止其生锈,原因是_____________。
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