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    方便面是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等，下列说法正确的是(　　)。

    A．动物油和植物油合称为油脂

    B．方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

    C．方便面中含有人体所需的各种维生素

    D．方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成


    解析：植物油一般呈液态，称为油，动物油一般呈固态，称为脂肪，油和脂肪总称为油脂，A正确；淀粉在人体内最终转化为二氧化碳和水，并放出热量，B错误；方便面主要含有糖类、油脂和无机盐，维生素含量很少，C错误；蛋白质由氨基酸构成，D错误。

    答案：A


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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列关于化学反应“X2＋3Y2＝2Z”的叙述错误的是(　　)

    A．Z的化学式为XY3

    B．若m g X2和n gY2恰好完全反应，则生成(m＋n) g Z

    C．若X2和Y2的相对分子质量分别为M和N，则Z的相对分子质量为(M＋N)

    D．若a g X2完全反应生成b g Z，则同时消耗(b－a) g Y2

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是(    )。

    A．氮            B．磷               C．钙            D．铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    根据下表回答问题：

    无机盐的种类

    食物来源

    含钙的无机盐

    奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮……A类食物

    含磷的无机盐

    瘦肉、奶类、鱼、蛋类、豆类……B类食物

    含铁的无机盐

    猪血、猪肝、瘦肉、奶类、蛋类……C类食物

    含碘的无机盐

    海带、紫菜、虾、黄鱼、带鱼……D类食物

    含锌的无机盐

    瘦肉、猪肝、牡蛎、豆类、小米……E类食物

    (1)某人患骨质疏松症，应多吃____________类食物。

    (2)贫血患者除了多吃含蛋白质的食物外，还应多吃____________类食物。

    (3)婴幼儿、青少年应多吃____________类食物，这样有助于他们智力的发展。

    (4)患大脖子病的人常吃海带、紫菜等能缓解病症，因为这类食物为人体提供了________元素。

    (5)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有________、________、________三类能提供能量的有机营养物质。导致“大头娃娃”产生的主要原因是“黑心奶粉”中________含量极少，造成婴幼儿营养不良。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    不法分子贩卖的假银元大多是锌的某些合金。鉴别真假银元时，可以将其浸入(　　)。

    A．氯化钙溶液           B．稀盐酸       C．氯化钠溶液           D．糖水

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列溶液中，能用碘水检验出来的是(　　)。

    A．淀粉溶液                         B．麦芽糖溶液

    C．蔗糖溶液                         D．葡萄糖溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列叙述正确的是(　　)。

    A．水是由氢气和氧气组成的

    B．水分子是由氢单质和一个氧原子组成的

    C．水是由两个氢元素和一个氧元素组成的

    D．水是由氢元素和氧元素组成的

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    随着经济的发展，能源与环境问题成为人们日益关注的热点。从发展的角度看，你认为下列燃料中最理想的是(    )。

    A．煤               B．石油           C．氢气            D．天然气

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料，经多步处理而制成，是一种新型的可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中正确的是（      ）

    A．乳酸基塑料属于金属材料

    B．制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛

    C．使用乳酸基塑料制品不可以减少“白色污染”

    D．                                            

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