学习了有关物质的溶解知识后，佳伟同学在家中厨房里把下列物质与水混合，不能形成溶液的是（　　）

分析：本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．

解答：解：A、食盐易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A错；
B、色拉油不溶于水，与水混合形成乳浊液，不均一、不稳定，不属于溶液，故B正确；
C、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、白糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错；
故选B．

点评：应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分．

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

请你参与某学习小组进行研究性学习的过程，并协助完成相关任务．
研究课题：
探究热水壶底部水垢的主要成分
查阅资料：
该小组同学通过查阅资料知道，天然水中一般都含有Ca²⁺、Mg²⁺、HCO₃^-等离子，在加热条件下，这些离子趋于生成溶解度更小的物质--水垢（主要成分为碳酸盐、碱等的混合物）．同时，他们还查阅到下列有关物质的溶解性：

物质	Ca（HCO₃）₂	Mg（HCO₃）₂	Ca（OH）₂	Mg（OH）₂	CaCO₃	MgCO₃
溶解性	可溶	可溶	微溶	不溶	不溶	微溶

提出猜想：
水垢的主要成分一定含有Mg（OH）₂和

，可能含有Ca（OH）₂和

．
设计方案：
（1）甲同学在烧杯中放入少量研碎的水垢，加入适量蒸馏水充分搅拌，取上层清液加入

，没有白色沉淀，说明水垢中无Ca（OH）₂．
（2）乙同学设计了下列实验装置，进一步确定水垢中含有碳酸盐的成分．其主要实验步骤如下：
①按图组装仪器，将50g水垢试样放入锥形瓶中，加入足量某酸溶液；
②测量一定时间内干燥管内物质增加的质量（见下列曲线）；
③待锥形瓶中不再产生气泡时，打开活塞B，从导管A处缓缓鼓入一定量的空气；
④再次称量干燥管内物质增加的质量；
⑤重复③和④的操作，直至干燥管内物质质量不变．