科目:初中化学 来源:2020年辽宁省锦州市中考二模化学试卷 题型:单选题
“宏观辩识与微观探析”是化学学科的核心素养之一。下列说法正确的是( )
A.带电荷的原子团一定是酸根离子
B.原子得失电子后,原子核会发生变化
C.和2H中的“2”都表示微粒的个数
D.同种分子构成的物质一定是纯净物
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2020年北京市石景山区中考二模化学试卷 题型:科普阅读题
阅读下面科普短文。
腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史。它是一种微生物发酵大豆制品,营养成分(以100g计)如图。腐乳营养价值与奶酪相当,具有东方奶酪之称。
腐乳发酵分为前期发酵和后期发酵,其制作工序大致如下:
前期发酵主要是培养毛霉菌的过程,毛霉生长的好坏将决定着腐乳最终的质量。影响毛霉生长的因素主要有温度、湿度、培养时间等。
实验:将豆腐坯在湿度为95%下进行前期发酵,观察毛霉生长状况。
时间/h | 24 | 36 | 48 | 54 | |
温度 | 15℃ | 无菌丝 | 有菌丝,较细 | 菌丝密集、较粗壮、较白 | 菌丝出现老化,稍变灰 |
25℃ | 有菌丝,较细 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 少数菌丝出现老化,开始变灰 | |
30℃ | 长满菌丝,细长 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 菌丝大多数老化,开始变灰黑 | 菌丝基本都老化,变黑 |
后期发酵是在前期发酵的基础上加入食盐、红曲、黄酒等辅料,装坛后经过复杂的生物化学变化,将蛋白质分解为多肽和氨基酸等物质,腐乳特殊的色、香、味主要是在这个阶段形成的。(原文作者王鋆、张岭、刘景春等,有删改)
依据文章内容,回答下列问题。
(1)除水外,腐乳中营养成分含量最高的是______。
(2)腐乳中含有丰富的钙和磷,钙和磷指的是______(填“单质”或“元素”)。
(3)腐乳具有东方奶酪之称的原因是______。
(4)将蛋白质分解为多肽和氨基酸等物质的过程属于______变化。
(5)以下说法正确的是______(填序号)。
A温度和时间均影响毛霉生长
B在实验的温度下,15℃最适宜毛霉生长
C时间越长毛霉生长越好
D加盐腌坯中加的“盐”指的是食盐
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2020年北京市石景山区中考二模化学试卷 题型:单选题
下列物质的用途,利用其化学性质的是
A.铜用作导线 B.甲烷用作燃料
C.干冰用于制冷 D.浓硫酸用作干燥剂
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:贵州省黔南州2020年中考化学试卷 题型:科学探究题
某化学研究性学习小组为探究口罩里熔喷布的元素组成,设计并完成了以下实验:
(实验一)制取氧气
可选用的装置及部分药品如下:
(1)若利用过氧化氢溶液制取O2,反应的化学方程式为______, 应选用的发生装置是_____(填装置序号)。
(2)为收集干燥的O2,装置连接顺序是:O2发生装置→C→_____ (填装置序号),其中发生装置的导管口应与装置C的____(填“a”或“b”)端连接。
(实验二)探究熔喷布的元素组成
(3)连接装置如图,检查装置的气密性,装入相关试剂后,先通入一段时间O2,再点燃酒精灯,观察实验现象。
①装置K中无水硫酸铜变蓝,查阅资料得知产生了H2O.
②装置L中澄清石灰水___,证明产生了CO2。根据①、②可判断:熔喷布中一定含有的元素只_______(填元素符号)。是否含有其他元素还需要进一步的实验区判断。
(4)问题思考:实验二可能存在的缺陷是___________________(答一条即可) 。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:贵州省黔南州2020年中考化学试卷 题型:单选题
下列实验方案不能达到相应实验目的的是()
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 除去CO2中的CO | 将混合物通过灼热的CuO固体 |
B | 鉴别CH4和H2 | 点燃,在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 |
C | 鉴别羊毛和涤纶 | 点燃,闻燃烧产物的气味 |
D | 分离铁粉、铜粉 | 用磁铁吸引固体粉末 |
A.A B.B C.C D.D
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2020年天津市东丽区中考一模化学试卷 题型:单选题
为改善空气质量,让天空更蓝.燃煤须要脱硫治理,脱硫可用含NaOH的溶液吸收燃煤产生的二氧化硫.涉及的反应: ①2NaOH+SO2═Na2SO3+H2O ②Na2SO3+SO2+H2O═2NaHSO3③NaHSO3+NaOH═Na2SO3+H2O。下列说法中,错误的是( )
A.反应①说明SO2与CO2有相似的化学性质
B.反应②发生的是化合反应
C.NaHSO3中硫元素的化合价是+6
D.可循环使用的物质是Na2SO3
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2018年云南省玉溪市红塔区第一学区中考一模化学试卷 题型:单选题
下列关于溶液的说法中,正确的是( )
A.浓溶液一定是饱和溶液
B.在一定条件下,饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化
C.用汽油洗去衣服上的油渍是乳化作用的结果
D.在一定温度下,固体X和Y具有相同的溶解度,则在该温度下,X和Y溶液中溶质质量分数一定相同
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com