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    蔗糖（C12H22O11）是生活中常见的食品之一，它由
     
    ．种元素组成，各元素的原子个数比是
     
    ，它的一个分子中共有
     
    个原子，元素质量比m（C）：m（H）：m（O）为
     
    ．
    分析：根据蔗糖化学式的含义、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
    解答：解：蔗糖是由碳、氢和氧三种元素组成的．一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，则蔗糖分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为12：22：11，它的一个分子中共有45个原子．
    元素质量比m（C）：m（H）：m（O）=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88．
    故答案为：三；12：22：11；45；72：11：88．
    点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    完成下列反应的化学方程式，并回答有关问题．
    （1）三氧化硫放入水中：
     
    ，基本反应类型是
     
    ．
    （2）实验室用双氧水制取氧气（氧化铜粉末作催化剂）：
     
    ，该反应是
     

    （选填“吸热”或“放热”）反应．
    （3）蔗糖（C12H22O11）在氧气中完全燃烧
     
    ．
    （4）在氢氧化钡溶液中逐滴加入硫酸铜溶液至恰好完全反应：
     
    ，此时液体
    的PH值比反应前
     
     （选填“增大”或“减小”或“不变”）．
    （5）氯化铵晶体（NH4C1）和熟石灰混合研磨生成氯化钙和水，同时生成一种刺激性的气体：
     
    ，检验该气体可用湿润的
     
    试纸．

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