Question

15、下列厨房中常见的物品能够与水混合形成溶液的是（　　）

A、淀粉

B、植物油

C、绵白糖

D、沙拉酱

Answer 1

分析：根据溶液的定义来判断本题，知道溶液的特点，悬浊液、乳浊液和溶液的区别．

解答：解：A、淀粉与水混合属于悬浊液待一段时间会产生沉淀，不属于溶液；故A不正确；
B、植物油与水混合属于乳浊液，不稳定，不均一，不具有溶液特点；故B不正确；
C、绵白糖易溶于水，其溶于水形成均一、稳定的混合物属于溶液，故C正确；
D、沙拉酱与水混合属于悬浊液，静置一会儿会有沉淀物，不属于溶液；故D不正确．
故选C．

点评：通过回答本题要熟记溶液的特点：均一性、稳定性、属于混合物．