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    10．日常生活中的下列做法，利用了化学变化的是（　　）
    A．用洗衣粉洗去衣服上的油污
    B．用酒精杀菌消毒
    C．用硫酸钡做钡餐透视
    D．用开水烫洗香椿芽去除其含有的亚硝酸盐

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答 解：A、用洗衣粉洗去衣服上的油污是利用乳化原理，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
    B、用酒精杀菌消毒是利用酒精与蛋白质发生反应，使其变性，发生了化学变化，故B正确；
    C、用硫酸钡做钡餐透视是利用硫酸钡不能与盐酸反应，容易观察病情，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
    D、用开水烫洗香椿芽去除其含有的亚硝酸盐，使其溶解除掉，属于物理变化，故D错．
    故选B．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
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    （2）2个镁原子2Mg；
    （3）3个碳酸根离子3CO32-；   
    （4）二氧化硫中硫元素显+4价$\stackrel{+4}{S}$O2；          
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    5．如图为甲、乙两物质的溶解度曲线，下列有关说法中不正确的是（　　）
    A．温度大于t1℃时，甲的溶解度大于乙的溶解度
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    D．t2℃时，将50克甲物质放入100克水中，可得到溶液的质量为130g

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    （2）向上述待测液中逐渐滴加氢氧化钠溶液，先无明显现象，后有白色沉淀生成；
    （3）向上述溶液中加入BaCl2溶液，无现象．
    由上述实验得出的下列判断中，正确的是（　　）
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    B．该待测液中一定大量存在的离子是H+、Mg2+、NO3-
    C．该待测液中一定大量存在的离子是H+、Mg2+、NO3-、SO42-
    D．该待测液中不能确定存在的离子是K+、NO3-

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    选项物质目的主要实验操作
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    A．AB．BC．CD．D

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