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    （2007?沈阳）厨房中的下列物质与水混合后，不能形成溶液的是（　　）
    分析：溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物．
    解答：解：A、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故选项正确；
    B、白糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液．故选项错误；
    C、味精属于钠盐，易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液．故选项错误；
    D、食盐易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液．故选项错误．
    故选A．
    点评：解答本题要掌握物质的水溶性，如果物质易溶于水，就能够和水形成溶液，如果不溶于水，就不能和水形成溶液．
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    ．

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    [　　]

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    B．白糖

    C．味精

    D．食盐

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