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    下列各种食物中，富含蛋白质的是（　　）
    A．水果B．鱼C．米饭D．植物油
    解
    ：A、水果中所含主要营养素是维生素，所以错误．
    B、鱼中所含主要营养素是蛋白质，所以正确．
    C、米饭中所含主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．
    D、油脂分为动物脂肪和植物油，所以错误．
    故选B．
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    下列各种食物中，富含蛋白质的是（　　）
    A．
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    		B．
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    		C．
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    		D．
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