C
分析：A、根据碱的定义分析即可；
B、根据常见物质的构成及构成微粒进行判断；
C、根据元素的概念进行分析判断；
D、根据质量守恒定律的实质进行分析判断．
解答：
A、碱是指电离时生成的阴离子全部是OH-离子的化合物，所以碱中一定含有氢元素； 正确；
B、氧气、二氧化碳都是由分子构成的物质； 正确；
C、元素是具有相同的质子数的一类原子的总称，铁原子和亚铁离子都具有相同的质子数；故不正确；
D、由质量守恒定律的实质知，在化学反应前后，原子的种类、数目是不会改变的； 正确．
故选C
点评：此题主要考查碱的定义、元素的概念、质量守恒定律的实质及物质构成等知识的理解应用，属于基本概念、基本理论题．
