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    13．提纯含少量泥沙的粗盐样品，实验过程和氯化钠的溶解度数据如下：


    温度
    （℃）    		溶解度
    （g/100g水）
    2036.0
    4036.6
    6037.3
    ①20℃时氯化钠的溶解度是36.0g/100g水．
    ②该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠易溶于水的性质进行提纯，操作Ⅲ的名称是过滤．
    ③关于蒸发叙述正确的是ac（选填编号）．
    a、蒸发是通过加热的方法将水汽化除去
    b、所需仪器为酒精灯、蒸发皿、温度计
    c、搅拌可以防止蒸发过程中食盐飞溅
    d、加热过程中用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热
    ④溶解时，加入水的合适的量约为30（选填“15”、“30”或“60”）mL，理由是20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发 操作的效率．

    分析 ①根据表中提供的数据可以判断20℃时氯化钠的溶解度；
    ②泥沙不溶于水，氯化钠易溶于水，通过过滤能够把泥沙和氯化钠的水溶液分离；
    ③蒸发是通过加热的方法将水汽化除去，所需仪器为酒精灯、蒸发皿、玻璃棒，搅拌可以防止蒸发过程中液体飞溅，加热过程中不能用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热；
    ④溶解时，根据粗盐质量、氯化钠溶解度可以判断加入水的合适的量．

    解答 解：①20℃时氯化钠的溶解度是36.0g/100g水．
    故填：36.0．
    ②该实验是利用泥沙难溶于水而氯化钠易溶于水的性质进行提纯，操作Ⅲ的名称是过滤．
    故填：易溶于水；过滤．
    ③a、蒸发是通过加热的方法将水汽化除去，该选项说法正确；
    b、所需仪器为酒精灯、蒸发皿、玻璃棒，该选项说法不正确；
    c、搅拌可以防止蒸发过程中食盐水飞溅，该选项说法正确；
    d、加热过程中不能用试管夹夹住蒸发皿移动，使其均匀受热，该选项说法不正确．
    故填：ac．
    ④溶解时，加入水的合适的量约为30mL，理由是20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发操作的效率．
    故填：30；20℃时，氯化钠的溶解度为36g/100g水，实验中称取的粗盐质量为10g，加入约30mL水既可使粗盐中的氯化钠充分溶解，又不会因加水过多而影响后续蒸发操作的效率．

    点评 食盐水中的水过多时，蒸发时不紧浪费燃料，而且需要时间长，要注意理解．

    练习册系列答案
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