Question

（2012?聊城）婷婷同学的手经常脱皮，经医生诊断缺少维生素．婷婷同学应多食用下列食物中的（　　）

A．水果

B．花生

C．面条

D．鸡蛋

Answer 1

分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．维生素缺少时，就会出现不同的病症．婷婷同学的手经常脱皮，主要是缺乏维生素B，可以适当的补充．

解答：解：A、水果和蔬菜富含维生素，故选项正确；
B、花生含有较多的油脂，故选项错误；
C、面条的主要成分是淀粉，属于糖类，故选项错误；
D、鸡蛋中的蛋清主要是蛋白质，故选项错误；
故选A

点评：本考点考查了元素与人体健康的关系，有关食品问题是中考的主要考点之一，基础性比较强．食品在现实生活中种类繁多，应该好好选择．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．